城固机场美食推荐

城固机场美食推荐

(1)红烧肉 红烧肉是一道传统的中国菜肴，味道鲜美，肉质鲜嫩。在城固机场，你可以品尝到正宗的红烧肉。制作方法： 材料： - 猪五花肉500克 - 姜片3片 - 葱段2根 - 料酒1汤匙 - 酱油2汤匙 - 冰糖适量 - 食用油适量 - 清水适量 步骤：

1.将猪五花肉洗净，切成3厘米见方的小块。
2. 在锅中加入适量的油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入猪肉块，煸炒至肉块表面变色。
4. 加入料酒，酱油，冰糖，加入适量的清水，水量以没过肉块为宜。
5. 大火烧开后转小火焖煮30分钟，直到汁汁浓稠。 6. 大火收汁，让肉块表面都裹上浓郁的汁汁即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是红烧肉的汁汁浓稠，味道鲜美，非常适合早餐或下午茶食用。 禁忌： 红烧肉虽然味道鲜美，但是也有一些禁忌，如胃寒、腹泻、高血压、心脏病等人群不宜多吃。另外，红烧肉的汁汁中含有糖分较高，因此糖尿病患者需要适量食用。

(2)酸辣汤 酸辣汤是一道口感鲜美，味道酸辣的汤品，深受人们的喜爱。在城固机场，你可以品尝到正宗的酸辣汤。制作方法： 材料： - 猪骨1块 - 鸡肉1块 - 鸡蛋2个 - 豆腐皮1张 - 木耳适量 - 香菜适量 - 生姜适量 - 大葱适量 - 醋2汤匙 - 糖1汤匙 - 盐、胡椒粉适量 - 食用油适量 步骤：

1.将猪骨、鸡肉、豆腐皮切成小块备用。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 木耳、香菜、生姜、大葱切成末备用。
4. 在锅中加入适量的油，放入生姜和大葱煸炒出香味。
5. 加入骨、鸡、豆腐皮块，煸炒至肉块表面变色。 6. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。 7. 加入打散的鸡蛋，继续煮5分钟。 8. 加入适量的糖、盐、胡椒粉，调味后煮开。 9. 加入木耳、香菜末，搅拌均匀即可。 适合人群： 酸辣汤适合所有人群食用，特别是那些喜欢酸辣口味的人。 禁忌： 由于酸辣汤中含有较多的醋和糖，因此胃酸过多、溃疡、胃肠道炎症等人群需要谨慎食用。另外，由于酸辣汤中含有较多的盐分，因此高血压、心脏病等人群需要适量食用。

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