锅包肉美食图片
小编原创
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2023-11-25 01:41:53
锅包肉美食图片
【1】制作流程
材料:
- 猪里脊肉 500 克
- 面粉 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 1 个
- 红椒 适量
- 青椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 醋 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 番茄酱 适量
步骤:
1.猪里脊肉去筋膜,切成小块,用盐、料酒、鸡蛋拌匀,腌制 15 分钟左右;
2. 将腌制好的猪肉块裹上面粉和淀粉的混合物,放入 热油 中炸至金黄色,捞出并沥干油备用;
3. 青椒、红椒切丝备用;
4. 葱姜蒜切末备用;
5. 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入番茄酱、糖、醋、酱油、料酒,煮至酱汁浓稠,加入炸好的猪肉块翻炒均匀; 6. 最后加入青椒、红椒丝翻炒几下即可。 【2】适合人群 锅包肉是一道适合各个年龄段人群的美食,尤其适合儿童和老年人。锅包肉的味道鲜美、口感酥脆,可以刺激食欲,增强味蕾的感知能力,有助于消化和吸收。 【3】禁忌 虽然锅包肉是一道美味可口的美食,但是它也有一些食用禁忌。首先,由于锅包肉的酥脆口感,不宜多吃,以免导致牙齿损伤。其次,由于锅包肉中含有盐分和油脂,因此不宜长期过量食用,以免导致高血压和肥胖等疾病。 【4】总结 锅包肉是一道美味可口的美食,它的口感酥脆,味道鲜美,营养丰富。但是,由于它含有较高的盐分和油脂,因此不宜长期过量食用,以免导致高血压和肥胖等疾病。在制作锅包肉时,应该掌握好火候和配料,以确保它的质量和口感。
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下一篇: 锡林郭勒盟的美食 1.猪里脊肉去筋膜,切成小块,用盐、料酒、鸡蛋拌匀,腌制 15 分钟左右;
2. 将腌制好的猪肉块裹上面粉和淀粉的混合物,放入 热油 中炸至金黄色,捞出并沥干油备用;
3. 青椒、红椒切丝备用;
4. 葱姜蒜切末备用;
5. 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入番茄酱、糖、醋、酱油、料酒,煮至酱汁浓稠,加入炸好的猪肉块翻炒均匀; 6. 最后加入青椒、红椒丝翻炒几下即可。 【2】适合人群 锅包肉是一道适合各个年龄段人群的美食,尤其适合儿童和老年人。锅包肉的味道鲜美、口感酥脆,可以刺激食欲,增强味蕾的感知能力,有助于消化和吸收。 【3】禁忌 虽然锅包肉是一道美味可口的美食,但是它也有一些食用禁忌。首先,由于锅包肉的酥脆口感,不宜多吃,以免导致牙齿损伤。其次,由于锅包肉中含有盐分和油脂,因此不宜长期过量食用,以免导致高血压和肥胖等疾病。 【4】总结 锅包肉是一道美味可口的美食,它的口感酥脆,味道鲜美,营养丰富。但是,由于它含有较高的盐分和油脂,因此不宜长期过量食用,以免导致高血压和肥胖等疾病。在制作锅包肉时,应该掌握好火候和配料,以确保它的质量和口感。
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