豆子海椒怎么弄好吃(河南辣椒黄豆的做法)

大家好，如果您还对豆子海椒怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆子海椒怎么弄好吃的知识，包括河南辣椒黄豆的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 辣豆怎么做又简单好吃
2. 咸豆子炒辣椒的做法
3. 辣椒黄豆做法
4. 河南辣椒黄豆的做法

辣豆怎么做又简单好吃

1、黄豆500克、新鲜红尖椒200克、姜20克、蒜20克、辣椒粉20克

（喜欢吃辣的可以多放点）盐50克、糖10克、高度白酒50克、味精少许。

2、将黄豆洗净放入清水中浸泡，把豆子泡透。鲜红辣椒洗净晾干水份，用刀剁碎，姜、蒜切成大粒。

3、将泡好的黄豆放入锅中煮熟，捞出晾凉。准备一个干净的玻璃容器，将黄豆，辣椒所有材料放入容器中拌匀，密封放在阴凉处，两天后就可食用了。

咸豆子炒辣椒的做法

材料

?咸豆角500g青椒200g

油适量盐适量、鸡精适量蚝油适量。

步骤1

准备咸豆角和辣椒洗净

步骤2

?辣椒切丝，豆角切碎。

步骤3

?锅里热油，倒进辣椒丝，加盐放辣椒炒匀。

步骤4

?再倒进咸豆角，炒一会后，放点鸡精提鲜。

步骤5

等辣椒炒熟时，关火淋上蚝油炒匀出锅。

辣椒黄豆做法

1.把泡好的黄豆下锅加入水煮30分钟；

2.再把晾干的辣椒切碎放入料理机打一下，倒入碗中备用；

3.准备一些蒜瓣和姜切碎备用；

4.把锅中倒入油，烧制六成热下入黄豆，炸制变硬变黄后倒入蒜蓉，再放入姜沫，炒出香味后倒入辣椒翻炒，再加入一些熟芝麻，适量的盐和白糖，翻炒熟即可。

河南辣椒黄豆的做法

做法如下：

1、把黄豆、少许花生清水泡一夜，辣椒洗干净，控干水分。留一到两块辣椒。

2、第二天！喝饱水的黄豆洗干净，大火煮二十分钟，尝一下，稍微夹点点生就行。晾干，准备香菜、姜、葱、大蒜、花椒、八角、少许麻椒。

3、准备好黑色盘子里的东西，油别太热，中小火慢炸。先炸八角和花椒麻椒，炸好后捞出。然后在炸香菜等…炸好捞出。

4、油温高点，把晾干的黄豆放锅里过一下油捞出。将切好的辣椒放里面炸出水分。一直熬，放入姜丝和八角。

5、不断翻炒，大概半小时左右。放入盐、白糖、高度白酒、秘制酱料、老抽熬成辣椒酱，没有水分，上面飘一层油。

6、把留的辣椒切成丝儿，放上去，有三鲜的可以放，没有不放。香油多放点。在熬十分钟左右

7、出锅前撒点鸡精

关于本次豆子海椒怎么弄好吃和河南辣椒黄豆的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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