年货腊牛肉怎么弄好吃(大蒜腊牛肉做法)

很多朋友对于年货腊牛肉怎么弄好吃和大蒜腊牛肉做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 腊牛肉正宗做法
2. 大蒜腊牛肉做法
3. 腊牛肉怎么做好吃
4. 腊牛肉要怎么做好吃腊牛肉要哪些材料如何做腊牛肉

腊牛肉正宗做法

准备食材：熟牛肉300g、葱段25g、姜片15g、蒜15g、八角5g、淀粉1小匙、高汤300g、盐适量、味精适量、绍酒1大匙、酱油2大匙、香油3大匙。

大蒜腊牛肉做法

先把腊牛肉用温水洗干净后，冷水下锅在锅里煮，出个水，水开后捞出来，切成片片，然后在炒锅里放一丝丝油，倒进腊牛肉，炒，别的佐料不用放了，就放姜末末，还有大蒜头，大蒜头多放一点，然后一起炒放一点酱油就可以了。

腊牛肉怎么做好吃

材料

用料主料：农家腊牛肉300克配料：红尖椒100克、鲜大蒜50克调料：植物油150克、盐10克、味精5克、陈醋20克、香油5克

做法

1、将腊牛肉蒸熟，撕成细丝。红尖椒切丝，鲜大蒜切丝。

2、锅内放油，烧至七成热，下入牛肉丝煸炒，烹入陈醋，出锅待用。

3、锅内留油，放入配料和牛肉丝煸炒，调味出锅，装盘即成。

腊牛肉要怎么做好吃腊牛肉要哪些材料如何做腊牛肉

材料：腊牛肉500克、蒜球一个、辣椒粉、豆豉、花椒粉调料：茶油、蚝油、鸡精做法：

1、腊牛肉入蒸锅蒸10分钟取出切片，用温水浸泡几分钟后捞出滤干水；

2、蒜球剥好剁碎，豆豉剁碎；

3、坐锅烧茶油将牛肉片炸韧盛出；

4、余油下蒜末、豆豉、辣椒粉小火煸香，倒入炸好的腊牛肉充分拌匀；

5、喷少许水焖一下，淋蚝油、撒花椒粉、鸡精拌匀即可

年货腊牛肉怎么弄好吃和大蒜腊牛肉做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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