洋芋怎么弄好吃又简单，土豆和什么一起做最好吃

大家好，今天给各位分享洋芋怎么弄好吃又简单的一些知识，其中也会对土豆和什么一起做最好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 土豆和什么一起做最好吃
2. 为什么有些人很喜欢吃土豆如何把土豆做得好吃
3. 怎么快速方便简单的把土豆弄成土豆泥
4. 土豆炒什么最好吃

土豆和什么一起做最好吃

土豆和什么一起做最好吃？

大家好！我是小丫爱美食，我喜爱土豆和鸡块一起炖最好吃。这道菜几乎每天都会出现在我们的餐桌上，肉质鲜美，土豆绵软，汤汁浓郁，很是下饭。别看文字，有图为证。

鸡块炖土豆

食材:鸡腿、土豆、粉丝、粉条、金针菇、盐、味精、香叶、大红袍、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、葱段、姜片、白糖、老抽

步骤一:备好调料。鸡腿提前泡水1小时，捞出沥干水分，剁成小块备用。

步骤二:土豆去皮，切成小块。锅中烧油，油热下锅土豆，炸制金黄捞出。备好粉丝、油麦、豆腐、金针菇，粉条提前泡好备用。

步骤三:锅中烧油，放葱段、姜片大红袍、豆瓣酱、香叶用小火爆香，炒出红油。

步骤四:然后锅中倒入适量开水，放老抽调色，把鸡块倒入里面，小火慢炖15分钟左右，基本上已炖熟。

步骤五:然后倒入土豆、粉丝，焯好水的豆腐、金针菇和油麦。放盐、白糖调味即可出锅。

为什么有些人很喜欢吃土豆如何把土豆做得好吃

土豆是我们餐桌上的一种很常见的食材，它营养丰富，但很多时候都是以配菜的身份参与菜品的制作，其实有很多种做法是以土豆为主角来制作的，做法有很多种，但都很省时简单，不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作土豆的方法，希望对大家有所帮助

土豆饼

土豆去皮切片放入碗中，碗口铺上一层保鲜膜，蒸锅上气后将碗放入，大火将其蒸熟

蒸熟后取出，趁热放入芝士片、香肠丁、胡萝卜丁，打入一个鸡蛋，放入食盐、黑胡椒粉，将其搅匀搅成面糊备用

起锅烧油，油热后倒入面糊，小火煎至一面定型后翻面，两面煎至金黄即可

好吃的土豆饼就做好了

凉拌土豆片

取一碗，碗中倒入生抽、米醋、食盐、白砂糖、耗油、味精、蒜泥、辣椒油，搅拌均匀备用

土豆去皮切成薄厚适中的土豆片，切好后放入盆中，倒入清水浸泡一会，将淀粉泡出来，这样吃起来口感更好

锅中倒水，水开后放入泡好的土豆片，将其煮熟后捞出放入冷水中浸凉，捞出沥干水分放入盆中，倒入我们事先准备好的酱汁，搅拌均匀盛出摆盘撒上葱花即可

简单省时的凉拌土豆片就做好了

红烧土豆

土豆去皮切滚刀块备用

锅中倒入宽油，油温六成热左右放入土豆块炸，炸至土豆块熟透，颜色呈现金黄色后捞出

锅留底油，放入豆瓣酱将其煸炒出红油，炒出红油后放入炸好的土豆块，倒入生抽、耗油、食盐、白砂糖、鸡精，大火翻炒片刻，将其炒匀后关火盛出摆盘即可

好吃下饭的红烧土豆就做好了，大家快尝试动手制作吧

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论

怎么快速方便简单的把土豆弄成土豆泥

导读：说到烹饪菜肴的的百搭材料，就不得不提土豆了，土豆的可塑性非常高，主要原因是，土豆含丰富的土豆淀粉，质感绵软，无论把土豆整块、切片或切丝，再经过煎、炒、煮、炸、清蒸、焖焗做法，或搭配各种轻重调料，只要有点厨艺，都不会做出黑暗料理，加点创意和心思，还能把土豆菜肴做得曼妙美味。

土豆质感粉糯，很适合制作各种菜肴，但家庭做法基本都是焖焗或小炒，本期教你肯德基热销的美食【蚝油鸡汁土豆泥】做法，独特的入口即化质感和味道层次丰富，会让你的味蕾瞬间打开，尝上了就停不了口。

土豆别老一套做法！一蒸一拌，口感比冰淇淋绵软香甜，孩子特爱吃，简单蒸熟拌成碎泥，在淋上调配的料汁就能上桌，这个做法，就算厨房新手都能轻松掌控，小孩特别喜欢吃，跟着小鹿一起来看看制作过程。

【蚝油鸡汁土豆泥】

【材料】拳头般大的土豆2个，牛奶，黄油

【调料】黑胡椒，蚝油，淀粉，水，盐

1｜土豆把外皮削掉后切成薄片，上蒸锅清蒸15~20分钟，待土豆质地绵软后出锅，下点盐、黑胡椒粉、牛奶、黄油，并用器材趁热把土豆擀压成泥。

2｜如果家有料理机也可以用上，多拌片刻让土豆泥质地更加细腻纯绵，现在直接品尝都能感受到类似冰淇淋般的绵密顺口质感。

3｜土豆泥拌打好后，进行外观固定，先在空碗中套一层保鲜膜，把土豆泥装入碗中，把保鲜膜拉起封口按捏粘合紧实，再倒扣在盘上，撕掉保鲜膜就能本期制作的蚝油鸡汁土豆泥外观了。

4｜开始熬煮鸡汁，先取一小碗，往里添加鸡精、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉，加适量清水搅匀，平底锅烧热后，把酱料倒入锅中，小火翻炒熬制浓稠，即可关火。

5｜把熬制好的黑胡椒蚝油鸡汁均匀淋在土豆泥上，一道奶香椒气，醇厚鲜咸的蚝油鸡汁土豆泥就制作好了。

【小鹿的烹饪心得】

土豆别老一套做法！一蒸一拌，口感比冰淇淋绵软香甜，孩子特爱吃，轻轻勺取，绵密质感就已经让人欲罢不能，迫不及待的尝到嘴中就立马入口即化，添加了黄油让土豆泥携带淡淡奶香，而且还特别细腻顺滑，与土豆醇厚芳香，料汁椒咸鲜香浑然一体，不仅气味好闻，还非常好吃，一小碗根本就不够，甚至还觉得比肯德基的还要美味！大家喜欢用土豆制作什么美食小吃，？欢迎分享你家的做法，一起探讨。

～我是小鹿，学更多美食，每天分享美味食谱与烹饪技巧，欢迎您分享、收藏、点赞与关注~

土豆炒什么最好吃

毫不夸张的说，是土豆陪我一起长大的。从小喜吃土豆的我，至今依旧喜欢，无论炒丝，炒片，蒸煮或者炖炸，我都无一例外地喜爱。土豆是一种伟大的食物，它给我们提供能量的同时也带给了我们各种各样的美味口感，感恩自然的恩赐，感恩变成所有美食的食材。

个人感觉最好吃的还是西红柿土豆片，来分享一下做法，非常简单。

西红柿土豆片

【所需材料】

土豆2个、西红柿1个、洋葱适量、蒜适量、盐适量、姜适量

【制作步骤】

第一步：将土豆削皮后，切成片。

第二步：西红柿洗净切成滚刀三角块（西红柿可去皮也可不去皮，根据个人喜好选择）。

切好的土豆片，放入清水中浸泡（一是为了去掉多余的淀粉，二是为了防止氧化变色）。

第三步：将洋葱切块，蒜切成末、姜切丝。

第四步：锅内倒入适量的油。

第五步：下入蒜末和姜丝。

第六步：加入洋葱，翻炒。

第七步：洋葱炒至微微变色后倒入西红柿（有些人喜爱先炒土豆片，再放西红柿，我喜欢先炒西红柿再放入土豆片，这样经过油炒后的西红柿营养成分会被激发出来）。

第八步：炒至西红柿出汤后放入土豆片。

炒至土豆变色，加适量的盐和生抽调味。

第九步：炒好的土豆片，可以装盘食用了。

关于本次洋芋怎么弄好吃又简单和土豆和什么一起做最好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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