丝瓜炒鸡蛋的做法川菜作文

【川菜——丝瓜炒鸡蛋的做法】
(1) 将丝瓜去皮、切成长条状。鸡蛋打入碗中打散备用。
(2) 热锅凉油,将丝瓜倒入锅中煸炒至软烂。
(3) 加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀。
(4) 加入盐、鸡精调味,继续翻炒至鸡蛋熟透。
(5) 起锅前加入葱花点缀即可。
【做法指导】
(1) 丝瓜炒鸡蛋的做法简单易学,但需要注意火候和时间,炒出来的口感才会更好。
(2) 炒鸡蛋的时间不宜过长,否则会使口感变得干燥。
(3) 丝瓜本身带有甜味,所以不需要额外加入白糖或盐等调料。
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(2)p炒鸡蛋的做法简单易学,但需要注意火候和时间,炒出来的口感才会更好。
(3)p炒鸡蛋的时间不宜过长,否则会使口感变得干燥。
(4)p丝瓜本身带有甜味,所以不需要额外加入白糖或盐。
(5)p起锅前加入葱花点缀即可。

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