高压锅弄鸡怎么弄好吃，高压锅鸡做法

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本文目录

1. 高压锅鸡做法
2. 整鸡高压锅怎么做好吃
3. 高压锅压鸡怎么做好吃，高压锅压鸡的吃法
4. 高压锅炒鸡做法

高压锅鸡做法

用料：鸡一只，干香菇5朵、红枣6个、枸杞5g、党参一支、百合5g、生姜一大块拍散。

具体做法和注意事项：

1.烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡，煮约3-4分钟的自时间，不要煮过久。

2.将鸡捞出，水倒掉。

3.高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的植物油。

4.盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟。

5.改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了。6.撒上葱花就可以上桌了。

整鸡高压锅怎么做好吃

把整鸡放入高压锅加盐，料酒，枸杞，红枣，人参清水炖30分钟就可以。然后闷10分钟左右，这样炖的鸡，口感香味道鲜。

高压锅压鸡怎么做好吃，高压锅压鸡的吃法

用料：全鸡1只、香茹6-10个、虾米若干、盐适量、酱油适量。

做法：

将买来的鸡清洗干净腌制好，

高压锅锅底刷油将香菇等配料放入鸡腹内再放入高压锅按高压锅煮饭键等待即可。

高压锅干焗鸡的做法:

1、鸡抹盐，腌一会；

2、将泡发的香菇和虾米爆炒，香味散发出来；

3、配料鸡爪鸡翅都装在鸡腹内。刷上酱油，鸡腹里也倒一些；

4、高压锅底刷一层油，放入鸡，最小火焗1小时。不用放水哦，十几分钟时闻有点焦味，我关火后再重新调很小很小火，1小时后开锅；

5.出锅啦！

高压锅炒鸡做法

用料

土鸡一只

土豆一个

山药半根

玉米油适量

盐适量

生抽适量

蚝油适量

葱10克

姜片四片

花椒少许

老抽少许

做法

1整鸡洗净

2先把鸡里里外外都抹上盐，再加上生抽，蚝油，少许老抽

3给鸡全身按摩10分钟，再用牙签扎一下让鸡入味，浸制一个小时，期间要翻身按摩

4高压锅内抹上油，放入姜片、花椒、葱片

5腌制好的鸡放入锅中，高压锅12分钟

6高压锅第一次烧好后，打开盖，把鸡翻个面。再加入土豆和山药，重新高压10分钟

7时间到，出锅装盘，撒上葱花

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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