校园美食街包头

【校园美食街包头】

一、菜谱介绍 这道菜品是一道简单又美味的快手菜，适合在任何时间、任何场合食用。它主要由蔬菜和肉类组成，口感鲜美，营养丰富。

二、制作流程

1.准备食材：猪肉、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、葱、姜、蒜等。
2. 切配食材：将猪肉切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。将胡萝卜、洋葱、青椒、红椒切成小块备用。
3. 烹饪肉类：在平底锅中加入少量油，烧热后加入腌制好的猪肉块，煎至两面金黄。
4. 加入蔬菜：将锅中的猪肉块盛出，加入少量油，加入葱姜蒜爆香，再加入蔬菜翻炒。
5. 调味：加入少许盐、糖、生抽、鸡精调味，翻炒均匀。 6. 装盘：将炒好的蔬菜和肉类放入盘中，撒上葱花即可。

三、适合人群 这道菜品适合各个年龄段的人群食用，尤其适合素食者和减肥者。它营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质，能够增强身体免疫力，促进身体健康。

四、禁忌

1.猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 胡萝卜不宜与羊肉同食，否则会导致身体不适。
3. 鸡肉和鸭肉不宜与栗子、芋头、红枣等共食，否则会出现消化不良、胃肠道不适等症状。 五、总结 这道菜品是一道简单又美味的快手菜，由蔬菜和肉类组成，口感鲜美，营养丰富。它适合各个年龄段的人群食用，尤其适合素食者和减肥者。但需要注意肉类的选择和搭配，以及与其他食材的搭配，以保证营养的均衡和身体的健康。

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