山药蒸了怎么弄好吃 蒸山药的10种吃法

星座大神 阅读:- 2023-07-10 18:35:52
山药蒸了怎么弄好吃 蒸山药的10种吃法

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本文目录

  1. 山药泥蒸熟了怎么做好吃
  2. 蒸山药的10种吃法
  3. 蒸山药怎么做好吃
  4. 蒸肉山药家常做法

山药泥蒸熟了怎么做好吃

山药泥蒸熟了以后捣碎成糊状,然后可以加入鸡蛋和面粉,葱花和少许盐,面粉和稀一点,可以做煎饼,香甜可口,很好吃,也可以加入糯米粉使劲揉,使它更劲道,然后下油锅煎炸,脆脆的也好吃。

也可以直接加入香油,盐,葱花和看个人口味加入辣椒油拌成糊糊吃。

蒸山药的10种吃法

主料

山药300克

辅料

辣椒油10克

1

山药不要接触水,先把表面的毛毛用火烧掉,先后再洗干净

2

洗干净切段

3

用蒸锅蒸20分钟

4

蒸好后取出来把蒸的水倒掉,皮也是可以吃的,如果吃不习惯可以把皮剥掉,然后放点辣椒油淋在上面就可以吃了,不吃辣椒可以粘酱吃

烹饪技巧

蒸山药怎么做好吃

1:准备材料山药数根,将山药洗干净(如图所示)

2:将山药削皮,用高压锅隔水蒸,上汽后蒸5分钟就熟了(如图所示)

3:山药蒸好拿出锅,,放在菜板上,用勺子压碎(如图所示)

4:将山药压碎后,山药就变成山药泥,再装进盘子里(如图所示)

5:备好50克的月饼膜具,膜具刷一点油,把山药泥放进模具中,一个一个压成型。(如图所示)

6:将山药泥压成型后,再摆盘放好,山药糕就做好了(如图所示)

蒸肉山药家常做法

山药一节、鸡蛋一个、肉末50克、

烹饪步骤

1

把山药去皮洗干净,切成两厘米厚的薄片,放入盘中摆好。

2

猪肉剁成肉末,

3

半勺蚝油和适量盐,顺着一根向搅拌均匀,腌制十分钟,

4

把腌制好的肉末放入盘中间,中间再留一个小洞,把鸡蛋打进去。

5

把盘子放入美食锅中,盖上锅盖,开最大火蒸20分钟即可。

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