西兰花和面条怎么弄好吃 先焯西兰花还是先煮面条

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于西兰花和面条怎么弄好吃和先焯西兰花还是先煮面条的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享西兰花和面条怎么弄好吃以及先焯西兰花还是先煮面条的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 西兰花茄子面条的做法
2. 炒西兰花臊子面的做法
3. 先焯西兰花还是先煮面条
4. 牛排和什么面条搭配吃

西兰花茄子面条的做法

主料4种

西红柿

3个

茄子

1个

蒜

5瓣

面条

500g

辅料3种

油适量

盐少许

糖少许

烹饪步骤10步

步骤1

西红柿洗净，顶部切十字刀，开水浸泡。

步骤2

番茄去皮，蒜切细沫。

步骤3

茄子去皮切丁，西红柿切丁。

步骤4

锅中倒入油，油温热放入蒜末

（留一点），用小火炒香。我用的火大了点就焦了，影响卖相啊！

步骤5

放入茄子大火炒软后，倒入生抽。

步骤6

加入西红柿丁，盐，糖，中火炒到汤汁略粘稠即可。

步骤7

撒上剩余的蒜末，炒匀

步骤8

盛出，备用。

步骤9

锅洗净，水烧开后放入面条，煮至无硬心捞出，过凉水。

步骤10

盛入碗中，浇上西红柿茄子卤，拌匀即可。

炒西兰花臊子面的做法

用料：面条200克，里脊肉100克，西兰花适量，大葱10克，花生油10克，蚝油10克，老抽10克，五香粉1克

做法：1.准备好所有食材，西兰花洗净掰成小朵，里脊肉切成肉末，葱切丝，姜切末。

2.起锅，炒锅放入花生油，当油温升至5成热时，下入葱姜末翻炒出香味，再放入肉末翻炒至肉末变白。

3.加入适量生抽，给肉末调一下底味。

4.加入西兰花翻炒，半分钟后西兰花变软，再加入蚝油、老抽、生抽、五香粉和盐调味，加入适量水，能没过西兰花即可。

5.再煮一会，收汁至浓稠，不要收的太干加入香菜末拌匀，等面条下好，浇入面条即可。

6.汤锅加水烧开，放入面条煮开以后再煮半分钟左右，完成。

先焯西兰花还是先煮面条

先弄西兰花在煮面条。要不不好吃

牛排和什么面条搭配吃

搭配一碗西兰花番茄酱面条很好吃。

牛排的搭配方法如下：

1、配主食：配土豆泥、烤土豆、炸土豆条等；

2、配蔬菜：洋葱、胡萝卜、西蓝花、芦笋、荷兰豆、蘑菇、小番茄等；

3、配酱汁：黑椒汁、蘑菇汁、边尼士汁、布朗少司、白汁等；

4、配调味品：海盐、黑胡椒、食用油、橄榄油、黄油、迷迭香等；

5、配红酒或者里百香果汁、苹果汁以及薰衣草冰桔汁等果汁，既能丰富口感，又能消除肉类的油腻感，促进消化。

牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。

文章分享结束，西兰花和面条怎么弄好吃和先焯西兰花还是先煮面条的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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