广州东塔 美食

广州东塔美食推荐：香脆可口的广州塔特色美食 广州是一座美食之都，有许多令人垂涎欲滴的特色小吃。而广州东塔美食更是不容错过。今天，我们将为您推荐广州塔的特色美食，让您在塔内品尝地道的广州美食。 让我们来介绍一下这道菜品：广州塔特色美食——炸云吞。 炸云吞是广州的传统小吃，由面粉和肉馅制成，然后再裹上蛋液和油炸。炸至金黄色，酥脆可口，十分美味。 制作流程： 材料： - 面粉 - 肉馅 - 蛋液 - 葱姜末 - 盐 - 鸡精 - 料酒 - 生抽 - 香油 步骤：

1.将肉馅和葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油搅拌均匀。
2. 将面粉和鸡蛋混合在一起，揉成面团。
3. 将面团揉成长条，切成大小相同的小剂子。
4. 将每个小剂子搓成圆形，用擀面杖擀成圆形的皮。
5. 将肉馅包入皮中，一定要留出一点空间，让云吞可以膨胀。 6. 将云吞放入蒸锅中，蒸10分钟左右。 7. 将蒸好的云吞放入油锅中炸至金黄色。 8. 炸好的云吞捞出沥油备用。 9. 将炸好的云吞放入锅中，用小火煸炒均匀。 10. 煸炒好的云吞装盘即可。 这道菜品口感鲜美，酥脆可口，是广州的传统美食之一。它适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老年人。但是，由于云吞中含有肉馅，因此孕妇、哺乳期妇女和胆固醇较高的人应该避免食用。 广州东塔美食，让您在塔内品尝地道的广州美食。炸云吞是其中之一，让您的味蕾感受到广州的美食文化。快来广州东塔美食，一起品尝这道美味的炸云吞吧！

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