炖萝卜汤甜怎么弄好吃窍门?怎么炖萝卜汤
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青红萝卜汤的正宗做法
煮青红萝卜汤的制作材料:主料:青萝卜500克,梨650克,红枣40克调料:盐5克,白砂糖15克青萝卜汤的做法:青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下,甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用,汤锅置旺火上,放入清水3000克,同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开,再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成
炖的萝卜酸得快
如果白萝卜变酸说明已经腐败变质,绝对不能食用了。引起食物变质的主要原因是微生物作祟。环境中无处不存在微生物,萝卜在生产、加工、运输、储存、销售过程中,极易被微生物污染。只要温度适宜,微生物就生长繁殖,分解萝卜中的营养素,以满足微生物自身需要。
炖萝卜简单做法
食材:白萝卜1条,高汤1200㏄,手切卤肉2大匙,香菜叶少许,甜辣酱2大匙。
做法:
1、白萝卜去皮洗净用直刀切成直条状4条,放入高汤中以大火煮至沸腾,再以中火炖20分钟捞起切成块状备用。
2、取盘,将作法1放入盘中,并淋上甜辣酱与手切卤肉,最后撒上香菜叶即完成。
怎么炖萝卜汤
材料:白萝卜一个,大概500克,口蘑二两,甜玉米2根,大约250克,葱花少许,盐少许
做法
1.把白萝卜去皮洗净,切成小块
2.把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的块状
3.先用开水把甜玉米煮到半熟
4.用一个中型的汤锅盛小半锅水,等水开以后加入甜玉米,等到玉米快熟时加入口蘑,炖到变色以后再加入白萝卜,再炖上15分钟大概就可以了,盛出来的时候调入一点盐,撒上一点葱花就可以了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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