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模板小编
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2023-12-13 07:47:51

1.鸡肉:250克
2. 洋葱:1个
3. 大蒜:3瓣
4. 姜片:适量
5. 酱油:适量 6. 料酒:适量 7. 盐:适量 8. 糖:适量 9. 鸡精:适量 10. 淀粉:适量 1
1.食用油:适量 二、制作流程
1.鸡肉洗净,切成小块,加入酱油、料酒、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 洋葱、大蒜、姜片切碎备用。
3. 锅中倒油,放入洋葱、大蒜、姜片煸炒出香味。
4. 加入腌制好的鸡肉块,煸炒至鸡肉变色。
5. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮15分钟。 6. 加入淀粉勾芡,继续煮5分钟,直到汤汁浓稠即可。
三、适合人群 这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢美食、喜欢健身的人。鸡肉富含蛋白质,能够提供身体所需的氨基酸,有助于增强体力、提高免疫力。同时,锅中的汤汁浓稠,口感鲜美,能够满足味蕾的需求。
四、禁忌
1.鸡肉是热性食物,容易上火,因此体质偏热、容易口干舌燥、便秘的人应该少吃。
2. 孕妇、小孩、老年人等身体较弱的人应该谨慎食用,避免对身体造成不良影响。
3. 感冒、过敏、腹泻等症状的人应该避免食用,以免加重症状。 五、总结 这道菜是一道美味又健康的菜肴,鸡肉富含蛋白质,汤汁浓稠,口感鲜美。同时,制作过程简单,适合所有人群食用。但是,孕妇、小孩、老年人等身体较弱的人应该谨慎食用,避免对身体造成不良影响。
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