六鱼怎么弄好吃又简单 鲈鱼怎么吃好吃又简单
很多朋友对于六鱼怎么弄好吃又简单和鲈鱼怎么吃好吃又简单不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
鲈鱼的做法最简单最好吃
材料：活海鲈鱼1条（约600克）、小香葱100克、姜片、葱段、青花椒、盐、冷鲜汤、食用油各适量。
做法：
1、将海鲈鱼宰杀治净，纳盘加姜片和葱段入笼蒸熟后取出。
2、取一半的小香葱，切成15厘米长的段；另一半则剁成茸，纳碗加冷鲜汤调散后，滤渣即得小葱汁。
3、将小葱汁调味后，浇于蒸好的海鲈鱼上，另外摆上葱段和青花椒，浇上热油即成。
怎样做鲈鱼好吃又简单
我觉得烧烤是不错的选择，所以我为你准备以下是烤鲈鱼的准备配菜和制作方法：
材料：
-去鳞去内脏的鲈鱼1条
-洋葱1个
-胡萝卜1根
-青椒1个
-面粉适量
-盐适量
-黑胡椒适量
-橄榄油适量
-柠檬1个
制作步骤：
1.将鲈鱼剖成两半，清洗干净后抹上盐和黑胡椒；
2.在鱼皮上切几刀，以便烤制时更容易入味；
3.把洋葱、胡萝卜和青椒切成丝；
4.在平底锅中加入少量橄榄油，将切好的蔬菜煸炒至软烂；
5.将烤盘刷上一层橄榄油，放上鲈鱼肉面朝下，撒上少量面粉；
6.在鲈鱼上面铺上煸炒好的蔬菜丝；
7.将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制25分钟；
8.取出烤盘，把鲈鱼翻过来，继续烤制10分钟；
9.烤好后，将鲈鱼盛盘，加上柠檬汁即可享用。
注：烤制时要根据鲈鱼大小和烤箱火力调整时间，确保烤熟但不过火。煸炒蔬菜丝时可以根据自己的口味加入适量盐和黑胡椒调味。
鲈鱼怎么吃好吃又简单
清蒸鲈鱼：准备食材为鲈鱼、青椒、红椒、生姜、大葱、蒸鱼豉油、油、食盐、料酒。
具体做法为：青红椒、大葱、生姜切丝放水里，将鲈鱼清洗干净之后，在正反两面打上刀花，然后淋上料酒，涂上一层细盐，放到蒸鱼盘上面，然后拿出一半的葱姜，辣椒丝放到鱼上面，蒸锅上汽之后，放入蒸锅，大火蒸7分钟，然后关火焖5分钟，鱼蒸好之后倒掉蒸鱼汤汁，再夹掉上面的葱姜辣椒丝，重新放上葱姜辣椒丝，淋入适量的蒸鱼豉油，然后用热油爆香，葱姜辣椒丝即可。
鲈鱼怎么吃好吃又简单粗暴
1/16鲈鱼去鳞和内脏洗净。然后从肚子刨开。
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2/16用剪刀把鱼尾位置的厚肉剪开。
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3/16然后在鱼身两边都划上几刀。
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4/16葱姜洗净切好。
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5/16把鲈鱼竖着放入盘中，鱼肚分开，葱段塞入鱼肚中。
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6/16姜片插入鱼身的花刀口中。
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7/16然后淋入料酒。
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8/16腌制15分钟。
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9/16·蒸锅中水烧开放入鲈鱼大火蒸制12-15分钟
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10/16炒锅倒入色拉油放入花椒炸香。
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11/16取一个小碗加入蒸鱼豉油。
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12/16再放入白糖和少许清水搅拌均匀。
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13/16炸好的花椒捞出不要
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14/16把调好的料汁浇入油中出香味
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15/16蒸好的鱼倒掉盘中的水。
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16/16爆炸好的料子浇在鱼身上即可上桌。
好了，关于六鱼怎么弄好吃又简单和鲈鱼怎么吃好吃又简单的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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