白莲蓉月饼的做法大全

【莲蓉月饼的做法大全】

1. 莲蓉馅料的制作

1. 准备莲蓉馅料的原材料,包括莲蓉、糖、黄油、面粉等。
2. 将莲蓉馅料的原材料混合在一起,搅拌均匀。
3. 加入黄油和面粉,继续搅拌均匀。
4. 搅拌好的馅料可以保存在冰箱中,随时使用。
2. 月饼皮的制作

1. 准备月饼皮的原材料,包括糯米粉、面粉、糖等。
2. 将月饼皮的原材料混合在一起,搅拌均匀。
3. 加入糯米粉和面粉,继续搅拌均匀。
4. 搅拌好的月饼皮可以保存在冰箱中,随时使用。
3. 制作莲蓉月饼

1. 将月饼皮和莲蓉馅料混合在一起。
2. 将月饼皮分成大小相等的皮子,并将莲蓉馅料包入其中。
3. 用手把月饼皮捏成形状,并压扁成饼状。
4. 把月饼饼放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以180度烤15分钟左右。
5. 取出烤好的月饼,放入预热好的烤箱中,以160度烤5分钟左右,直到表面呈金黄色。
4. 中秋节的庆祝活动

1. 赏月:在中秋节的晚上,我们可以去公园或城市广场,欣赏明月。
2. 吃月饼:中秋节必不可少的活动之一就是吃月饼,我们可以和家人或朋友一起品尝。
3. 赏花灯:许多城市都有美丽的花灯,我们可以欣赏这些美丽的花灯,感受中秋节的气氛。
4. 送祝福:中秋节也是祝福节日,我们可以给亲朋好友送祝福,表达我们的祝福和关爱。
【总结】
莲蓉月饼是我们中秋节必不可少的美食,制作莲蓉月饼需要准备原材料,制作月饼皮和莲蓉馅料,然后制作莲蓉月饼,最后进行中秋节的庆祝活动。制作好的莲蓉月饼可以保存在冰箱中,随时使用。

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