玉米楼子做法

【玉米楼子做法】
玉米是一种营养丰富的食品,它不仅富含碳水化合物、纤维素等营养成分,还富含维生素B、矿物质等。在饮食中适量摄入玉米可以为身体提供能量,促进身体健康。
玉米楼子是一种将玉米面团搓成圆柱形,再在圆柱形表面刷上蛋液,放入烤箱中烤至表面金黄色的美食。玉米楼子的做法简单易学,下面介绍一种简单的做法。
材料:
- 玉米面 200克
- 糖 100克
- 鸡蛋 2个
- 温水 100毫升
- 油 适量
步骤:

1.将玉米面倒入碗中,加入糖,搅拌均匀。
2.慢慢加入温水,搅拌成面团。
3.将面团揉成圆柱形,用保鲜膜包裹起来,醒面15分钟。
4.将醒好的面团揉成长条状。
5.将长条形的面团擀成约0.5厘米的薄片。
6.在薄片上刷上一层油,撒上一层玉米面。
7.将薄片卷成长条,然后将长条卷成圆柱形。
8.将圆柱形的玉米楼子放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟。
9.取出烤好的玉米楼子,让其在表面上刷一层蛋液,再放回烤箱中烤至表面金黄色即可。
这是一种简单的玉米楼子做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。在制作玉米楼子时,可以根据自己的需要进行适当的揉面和醒面,以使口感更加松软。同时,在烤制过程中,可以根据自己的喜好,调整烤制时间和温度,使玉米楼子表面更加金黄色和酥脆。
玉米楼子是一道美味又营养的食品,不仅口感丰富,而且富含各种营养成分,可以为身体提供能量,促进身体健康。如果你想尝试制作玉米楼子,不妨尝试一下这种简单易学的做法,并根据自己的口味和喜好进行调整,制作出属于自己的美味玉米楼子。

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