河虾调料怎么弄好吃，白水虾的调料怎么调

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本文目录

1. 炒虾放什么调料
2. 白水虾的调料怎么调
3. 清洗大虾调料
4. 大虾蘸什么调料好吃

炒虾放什么调料

葱，姜，蒜，椒，葱，姜，蒜，椒，被称为调味四君子。葱可以提香去异味，可以缓解其寒凉。姜可以去除食物中的寒气，做虾，鱼，螃蟹等寒凉的海鲜多放些姜，自是可以缓解其寒性。

蒜，可以提味杀菌，可以辅助杀菌。椒，所谓椒自然是指花椒。花椒生的时候麻辣，在炸熟后又会有浓郁的香味，最是为菜肴增香去腥了。炒大虾时放入这几种调料，美味不可挡

白水虾的调料怎么调

食材：明虾500克，柠檬1个，香葱2根，生姜2片，食盐少许；

1，明虾准备出适量，将其剪去虾须和虾足，然后在虾背上轻轻划一刀，用牙签将其中的虾线抽出，仔细清洗干净，控水；

2，香葱准备2-3根，摘去根蒂后，仔细清洗干净，将香葱挽成葱结，生姜一小块，洗净后切成片用，同时准备一个柠檬，用盐搓洗干净外皮；

3，将柠檬皮搓洗干净后清洗下，然后将柠檬对半切开，取一半切成片用，剩余的柠檬放入榨汁机中将其打成柠檬汁，准备好所有的食材后；

4，在锅中添上水，冷水放入葱结和姜片，大火将其煮开后，放入柠檬汁和柠檬片，在保证锅开的情况下，放入事先处理好的大虾；

清洗大虾调料

用料酒加一点盐到入清水

大虾蘸什么调料好吃

1.

先来调一碗料汁，香葱切碎。

2.

加入蒸鱼豉油1勺、醋2勺、糖1勺味、极鲜酱油2勺搅匀，适当放点盐。

3.

蒜和姜量等比例切成碎末，小红辣椒剪成小块。

4.

炒锅热油，放入姜蒜，油热后，改成小火，放入干辣椒。

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