河里白条鱼怎么弄好吃呢,白条鱼的最好吃法
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本文目录
白条鱼怎样做才最好吃
食材用料
白条鱼3条
葱姜蒜适量
红辣椒适量
老抽适量
油适量
盐适量
料酒适量
方法/步骤
1/6
白条鱼去除腮和内脏,清洗干净,再沥净水分,用剪刀剪成小段。
2/6
姜切成片,红辣椒切成小段,大葱切成段备用。
3/6
锅中倒入适量的油烧热,放入白条鱼煎。
4/6
白条鱼煎到一面金黄,再翻到另一面煎到发黄,加入花椒、葱姜、红辣椒炒出香味。
5/6
先烹入料酒和老抽,再加入一小碗的清水大火烧开。
6/6
再加入盐,继续小火煮约20分钟,煮到白条鱼软烂入味,汤汁浓稠即可出锅装盘。
白条鱼的最好吃法
步骤/方式1
白条鱼洗净沥干水分
步骤/方式2
加料酒、食盐、胡椒粉,香葱和生姜抓匀腌制15分钟。
步骤/方式3
沥干水分,均匀地滚上一层干面粉。
步骤/方式4
起锅烧油,放入鱼不停翻动
步骤/方式5
炸制金黄捞出
步骤/方式6
洒上葱花、花椒粉、孜然粉、辣椒粉拌匀即可。
小白条鱼怎样烧好吃
小白条鱼怎样烧好吃,一种是盐腌好了,晒干,做成鱼干,煎,烙着吃,一种是油炸着吃
下面就来介绍炸小白条制作方法:
一,小白条开膛洗净后,沥干水分,放盐,五香粉,,胡椒粉,料酒腌制,另面粉调成糊待用
二,上锅下油,油六层热,中小火,下小白条,先小白条裹满面糊,下油炸,浸炸熟后炸成金黄捞起,沥干油,撒上芝麻,美味即成!
白条鱼的做法白条鱼怎么做好吃
食材用料、白条鱼3条、葱姜蒜适量、红辣椒适量、老抽适量、油适量、盐适量、料酒适量
1/白条鱼去除腮和内脏,清洗干净,再沥净水分,用剪刀剪成小段。
2/姜切成片,红辣椒切成小段,大葱切成段备用。
3/锅中倒入适量的油烧热,放入白条鱼煎。
4/白条鱼煎到一面金黄,再翻到另一面煎到发黄,加入花椒、葱姜、红辣椒炒出香味。
5/先烹入料酒和老抽,再加入一小碗的清水大火烧开。
6/再加入盐,继续小火煮约20分钟,煮到白条鱼软烂入味,汤汁浓稠即可出锅装盘。
关于河里白条鱼怎么弄好吃呢,白条鱼的最好吃法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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