商用蒸菜酱料配方
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2023-06-23 17:52:21
商用蒸菜酱料配方
商用蒸菜酱料是一种能够为蒸菜增添美味和营养的调味料。以下是一份简单的蒸菜酱料配方,可以根据自己的口味进行适量调整。
材料:
- 番茄酱 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1汤匙
- 盐 适量
- 葱姜蒜末 适量
- 橄榄油 2汤匙
- 清水 适量
步骤:
1. 将番茄酱、生抽、料酒和白糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入少许盐,搅拌均匀。
3. 加入适量的水,将酱料调成糊状。
4. 放入葱姜蒜末,搅拌均匀。
5. 将橄榄油倒入酱料中,搅拌均匀。
6. 将酱料涂抹在蒸菜上,放入蒸锅中蒸10-15分钟。
蒸菜酱料不仅能够为蒸菜增添美味和营养,还能够提高蒸菜的口感和味道。可以根据自己的口味,加入适量的盐、胡椒粉、醋等调味料,让蒸菜更加美味可口。同时,也可以将蒸菜搭配不同的酱料,创造出更多的口味。
商用蒸菜酱料配方是制作美味蒸菜的重要步骤之一。根据自己的口味和喜好,选择适合自己的酱料配方,让蒸菜更加美味可口。
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