生番薯干怎么弄好吃呢 自己晒的生红薯干怎么煮好吃

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本文目录

1. 自己晒的生红薯干怎么煮好吃
2. 怎样晒生红薯干
3. 晒干了的红薯干要怎么做才好吃
4. 熟红薯干怎么做好吃

自己晒的生红薯干怎么煮好吃

准备材料：生红薯干80g、红枣6颗、糯米50g、水适量

制作步骤：

1、红薯干洗净掰成小块，红枣、糯米淘洗干净。

2、全部放碗煲内。

3、添水。

4、放灶上打火。

5、大火烧至水快开转最小火。

6、熬至糯米开花，红薯干熟透关火

(感觉水少可加开水)。

怎样晒生红薯干

晒生红薯干的方法：

1、首先把生红薯上的泥土洗净，用果皮刀将地瓜皮削干净，放置一旁；

2、将削好的地瓜切成1厘米厚的片，用菜刀不一定好切，大家可用专门削地瓜片的工具切片，

3、切好的生红薯会分泌一些乳汁出来，很粘手，这个其实就是地瓜粉，所以不用清洗，找个干净的地方将地瓜片均匀铺开，每日暴晒几小时，

5、等水分彻底蒸发干净就可以收起来储存了。

晒干了的红薯干要怎么做才好吃

红薯干可以有多种做法:

1、就是将红薯洗净,切成片

（或者条）蒸熟,晒干就可以了.

2、将红薯洗净,切片

（或者条）,蒸至半熟，然后再晒干。

（这样的会比较韧和香）。

3、如果将上述的红薯干反复蒸后再晒，就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。

4、还可以就用生的红薯片直接晒干，以后蒸熟了再吃。

熟红薯干怎么做好吃

晒干的熟地瓜干可以用来做很多美味的食品，以下是一些建议：

泡水：将熟地瓜干放入清水中浸泡至软化，这样它们更易于处理并且更容易吸收其他食材的味道。建议泡发的时间不要过长，否则会影响口感。

做甜品：将泡软的熟地瓜干切成小块，加入糯米粉和适量的水，揉成面团，再做成各种形状的糯米糍、汤圆、芋圆等，煮熟后可以沾上椰丝、

好了，关于生番薯干怎么弄好吃呢和自己晒的生红薯干怎么煮好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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