荷兰豆炒肉怎么弄好吃,荷兰豆炒肉的家常做法
各位老铁们好,相信很多人对荷兰豆炒肉怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于荷兰豆炒肉怎么弄好吃以及荷兰豆炒肉的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
荷兰豆炒肉的家常做法
原料:猪肉、荷兰豆、盐、海天酱油、海天生抽、白胡椒粉、自来水。
做法步骤:
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第1步、先把猪肉切成片。
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第2步、放入盐、生抽、老抽【腌制3分钟左右】。
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第3步、准备掰好的荷兰豆,然后放水清洗干净。
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第4步、先把荷兰豆用沸水煮过一会捞出备用。
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第5步、然后倒入腌制好的肉,翻炒差不多时再倒入荷兰豆,一起翻炒【放入少许水】然后盖上盖子2分钟出锅。
猪肉炒荷兰豆的做法,猪肉炒荷兰豆怎么做好吃
材料主料:猎肉100g、荷兰豆500g;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量
猪肉炒荷兰豆
1荷兰豆去掉二头,洗干净
2猪肉切片洗干净
3锅中倒入适量油
4油热加入猪肉翻炒
5待肉片全部变色后加入五香粉翻炒
6加入洗好的荷兰豆
7加入适量的盐和酱油翻炒
小贴士配腊肉或腊肠很美味,也可以用猪肉和牛肉来配。
猪肉炒荷兰豆怎么做
制作方法如下:
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
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2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉,然后用水漂洗干净。
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3.烧一锅水,水开之后往锅中加入一些食盐和食用油,然后把洗好的荷兰豆放入锅中,煮2分钟左右。
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4.将煮好的荷兰豆捞出来,控干水分;生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末。肉丝根据自己的喜好切,我比较喜欢切得粗一点。然后加入一些生抽、淀粉,再用清水搅拌均匀,腌制10分钟左右。
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5.准备一只炒锅,锅中倒入适量的食用油。等油温升到5成热的时候,先放入肉丝炒成型。然后再把葱姜蒜放入锅中,煸炒出香味。
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6.把煮过的荷兰豆倒入锅中,然后加入一些蚝油,快速的翻炒均匀。动作一定要快,这样口感才会比较好。
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7.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
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8.最后把炒好的荷兰豆,盛出装盘即可。
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一道美味的荷兰豆炒肉,做好了!
清炒荷兰豆炒肉
用料:猪肉250克,荷兰豆100克,红萝卜适量,大蒜1瓣,蚝油1勺,盐、黑胡椒碎、生粉水适量
做法:
1.准备一块瘦五花肉,适量带点肥,这样炒起来肉会更Q弹,把肉切成片,加盐,糖,蚝油,胡椒粉抓拌腌制五分钟。
2.锅中烧水,加盐,油,放入荷兰豆和红萝卜片焯水10秒备用。
3.调一个碗汁,适量生粉水,盐,蚝油,黑胡椒碎,搅匀。
4.锅中油热,下入肉片炒至变色,然后下焯好水荷兰豆红萝卜,下蒜片继续翻炒,边炒边淋入调好的料汁。
5.起锅装盘即可。
文章分享结束,荷兰豆炒肉怎么弄好吃和荷兰豆炒肉的家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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