番茄沙司怎么弄好吃(番茄沙司的几个简单用法)
这篇文章给大家聊聊关于番茄沙司怎么弄好吃,以及番茄沙司的几个简单用法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
番茄沙司的几个简单用法
第1种吃法就是茄汁焖虾,把虾炸至金黄色,然后用番茄沙司加少许的酱油白糖醋调出酱汁,然后把虾放在里面炒一下,就能够做出非常。可口的茄汁大虾。
第2,可以用来做古老肉。古老肉是一道广式菜肴,在制作的时候必须要使用倒番茄沙司。增加酸甜口感和红亮的色泽,让人食欲大增。
第3种吃法,番茄沙司可以直接用来蘸食一些小吃,比如薯条,鸡块等等,也是快餐店最常用到的配料之一。
番茄沙司怎么调和
将打碎好的番茄放入锅中,用小火慢慢熬,在熬制的过程中加一点食盐进行调味,煮到番茄冒泡了之后出锅,这时候加入一点柠檬汁,柠檬汁的量根据自己的喜好添加。
然后将做好的番茄加入冰箱冷藏,一份美味的番茄沙司就做好了。
番茄沙司配什么吃最搭
我觉得番茄沙司最搭的是炸薯条,做鱼排、肉排、鸡排撒上一些沙司酱也非常好吃,然后做意大利面条是不可缺少的调味料。
自制番茄沙司
番茄沙司是一种美味的酱料,可以搭配各种食物,比如炸薯条、烤肉、汉堡、面包等等,以下是制作番茄沙司的步骤和材料:
材料:
1.5个新鲜的番茄
2.半个洋葱,切碎
3.1个大蒜头,切碎
4.3汤匙橄榄油
5.1茶匙盐
6.1/4茶匙黑胡椒粉
7.少量红辣椒粉
8.1汤匙醋
9.少量白糖
步骤:
1.把番茄用开水焯一下,去皮后切成小块。
2.在锅中加入橄榄油,开中火热锅。加入洋葱和蒜爆炒至香。
3.加入切好的番茄和盐,再放入适量的水,调制好红辣椒粉后翻炒一会。
4.锅盖盖上煮5-10分钟,让番茄变软,水份也被其压出,炒至浓稠。
5.加入糖,黑胡椒粉和醋,继续煮两到三分钟,煮至全部融合即可。
6.让其冷却,装入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏。
小贴士:
1.番茄的煮熟时间要根据湿度调整;
2.可以加入其他配料,例如香草、辣椒、生姜、柠檬汁等,组合出自己想要的口味;
3.制作完成后要放置冰箱中,记得密封保存,方便随时享用。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/pshy8CjtWkuU.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。