川菜菜谱大全蒸南瓜的做法

【蒸南瓜】
川菜菜谱大全中有很多美味的菜谱,其中蒸南瓜是一道非常受欢迎的菜。南瓜是一种营养丰富的食物,它不仅富含维生素C和抗氧化物质,还具有低脂肪、低糖等特点。下面是一份简单的蒸南瓜做法,供您参考。
材料:
- 南瓜 2个
- 葱姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
步骤:

1. 将南瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片状。
2. 在切好的南瓜片上撒上适量的盐,腌制5分钟。
3. 把腌制好的南瓜片放入蒸锅中,蒸15分钟左右。
4. 蒸好后撒上少量的葱姜末,再翻炒几下即可。
蒸南瓜不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合作为家常菜。如果您也喜欢吃南瓜,不妨尝试自己动手做一份,享受美食的同时也能享受到制作的乐趣。

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