扁豆怎么做好吃的美食

扁豆是一种营养丰富、味道鲜美的食材，可以用来做很多美食。以下是几种常见的扁豆做法：

1.扁豆炒牛肉：将扁豆切成小块，和牛肉一起炒制，加入适量的盐和香料，口感鲜嫩。
2. 扁豆焖猪肉：将扁豆和猪肉一起焖煮，加入适量的酱油、糖和香料，口感鲜美。
3. 扁豆炖鸡肉：将扁豆和鸡肉一起炖煮，加入适量的盐、香料和胶原蛋白，口感细嫩。
4. 扁豆面：将扁豆煮熟，捞出沥干水分，加入面条中，加入适量的酱油和醋，口感鲜美。 除了以上几种做法，扁豆还可以用来做扁豆炒饭、扁豆炒面、扁豆汤等多种美食。扁豆是一种营养丰富、味道鲜美的食材，值得尝试。

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