肌肉粥怎么弄好吃视频 鸡稀饭怎么做才好吃
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本文目录
干贝鸡肉粥教程
1、将干贝洗净,撕碎。
2、鸡肉洗净切丝,两者一起放入盘内。
3、加入料酒,上蒸锅蒸至烂熟。
4、籼米洗净,用冷水浸泡1小时,捞出,沥干水分。
5、香菇泡发回软,去蒂,洗净,切小丁。
6、荸荠剥皮洗净,也切成小丁。
7、葱、姜洗净分别切末备用。
8、锅中加入约1500毫升冷水,放入籼米,先用旺火烧沸。
9、放入香菇丁、荸荠丁、干贝和鸡肉丝,然后改用小火熬煮。
10、粥将成时放入盐、猪油、葱末、姜末、胡椒粉,再稍煮片刻即可盛起食用。
山鸡煲粥怎样做好才不会柴
首先将剁好的鸡肉用清水冲洗干净,去除鸡肉表面的一些血水和脏东西,接着将清洗干净并剁好的鸡肉放在大葱、生姜、食盐的混合液中浸泡10分钟左右,这样可以去除鸡肉的腥味,浸泡好后下入锅中开水里焯一下然后再炖,这样炖出的鸡肉不柴不腥,鲜嫩好吃。
鸡肉粥的做法
一,将大米淘洗干净,加清水煮开关转文火熬至粘稠
二,加入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末,酱油搅均,倒入米粥锅内,加入精盐,藏好口味,用文火煮几分钟即成
三,煮粥最好用小火慢煮,一次加足水,中间不要再加水,用珍珠米煮粥最好
鸡稀饭怎么做才好吃
你好,很高兴回答你的问题。鸡肉稀饭是一道非常美味而有营养的食物,适合儿童和老人食用。下面就来分享一道鸡肉稀饭的制作方法,希望对你有所帮助。
需要食材:
鸡胸肉60克、大米70克、小米30克、香菇2朵、食用油适量、食盐少许、淀粉少许
制作方法:
1、大米和小米混合均匀后洗净,用清水浸泡30分钟。香菇洗净切片。
2、鸡胸肉洗净剁成肉末,放入碗中,加入食盐、淀粉、食用油拌匀后腌制10分钟。
3、砂锅中倒入足量的清水,大火烧开,把泡好的米倒入锅中,放入适量食用油拌匀。(个人觉得用砂锅熬出来的粥或是汤最美味)
4、大火烧开后转小火煮30分钟,直到米粒软烂,然后加入鸡肉末快速搅散,再放入香菇片、煮3分钟,最后放入食盐调味即可。
味道鲜美,营养丰富的鸡肉稀饭完成了。我是熙阳,喜欢我的朋友请关注、点赞。如果还有关于美食方面的问题,请留言,我会尽心的去解答。谢谢朋友们的支持!
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