芹菜肉水饺馅怎么做好吃

芹菜肉水饺馅怎么做好吃?
芹菜是一种营养丰富的蔬菜,其肉质鲜嫩,味道鲜美,尤其适合用来制作水饺。芹菜肉水饺馅是一种口感独特、营养丰富的美食,下面是制作芹菜肉水饺馅的简易食谱。
材料:
- 猪肉馅 200克
- 芹菜 200克
- 大葱 1根
- 姜 1小块
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香油 适量
步骤:

1. 猪肉馅放入碗中,加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉、姜末和大葱末搅拌均匀。
2. 芹菜去叶洗净,切成小段,大葱和姜切成末。
3. 将芹菜段和大葱末放入猪肉馅中,搅拌均匀。
4. 加入适量的水,将猪肉馅和芹菜馅料拌匀,直到馅料变得湿润有弹性。
5. 用饺子皮饺子皮,将馅料包入饺子皮中,捏出饺子形状。
6. 平底锅内加入适量的油,将饺子放入锅中,用小火煎至底部微黄。
7. 加入适量的水,煮至饺子浮起,再翻面,煎至水干即可。
芹菜肉水饺馅制作简单又美味,搭配辣椒油或醋食用,更加香脆可口。希望您能喜欢这道美食!

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