产妇吃兔肉怎么弄好吃视频(王刚红烧兔肉的视频做法)
大家好,关于产妇吃兔肉怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于王刚红烧兔肉的视频做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
飘香兔视频做法
1、兔肉洗净切块,用嫩肉粉腌制一小时后,用清水冲洗干净。
2、将肉块放入大碗中,加各种酱料及精盐、白糖腌制入味,加湿淀粉上浆。
3、锅内加花生油烧九成热,放兔肉,改用慢火炸熟。另起锅,加辣椒油、黄油、葱丝、蒜片炒香,加干辣椒炒至变红,烹入料酒,加炸好的兔子块,翻勺装盘,撒上芝麻即成。特点:此菜香辣可口,风味独特。温馨小提示:1、炸兔肉先用高温,后用低温炸透,再用高温促成金黄色。2、此菜若选用兔腿肉,味道将更加独特,香辣可口。3、因有过油炸制过程,需准备花生油700克。
怎样做酱兔肉
酱兔肉您不妨试试这样做,味咸香肉质松烂,呈酱红色,特别的美味;
鲜兔肉、盐、酱油、料酒、白糖、葱段、姜块、大料、花椒、桂皮、丁香
1;锅中加水烧开放入兔肉焯一下,捞出用清水洗净
2;锅中加适量的水用大火烧放入兔肉,烧开后撇去浮沫
3;再加入盐、酱油、料酒、白糖、葱段、姜块、大料、花椒、桂皮、丁香
4;小火炖煮至兔肉熟烂
5;一道美味的酱兔肉就做好了
今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。
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兔子怎么做好吃
想吃美味的兔肉,您不妨学着娟子的做法做,味道特别的棒,不信您可试试;
兔肉、花椒、大料、盐、糖、味精、葱段、姜片、料酒、酱油、麻油
1;先将兔肉洗净切成块,放入容器中加花椒、大料、桂皮、盐将兔肉腌一晚,下锅前倒入酱油拌匀
2;锅中倒油烧热放入兔肉炸至金黄色时捞出
3;砂锅中加水和兔肉再放入大料、花椒、糖、酱油、葱、姜、料酒、大火烧开转小火炖约40分钟加盐大火收汁,淋入麻油出锅,装盘
4;一道色泽红亮,肉质软烂的五香兔肉就做好了
您觉得娟子做的怎么样?有什么建议请留言?娟子期待您的点评。
王刚红烧兔肉的视频做法
食材准备:兔肉700克,姜片适量,大料适量,料酒3汤勺,油4汤勺,生抽1汤勺,老抽1汤勺,白糖
1.5汤勺,盐2汤勺。
方法步骤:
1、将兔肉洗净站成块,姜切片待用;
2、炒锅中放入油烧热,然后下入姜片炝锅,接着倒入兔肉,加入料酒翻炒;
3、然后加入大料,加水煮开,煮一会后加入生抽,老抽,白糖,盐适量;
4、调味料煮开,煮至汤汁快要收干的时候出锅即可。
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