椰肉怎么弄好吃做法视频?干羊腿肉怎么炖好吃
其实椰肉怎么弄好吃做法视频的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解干羊腿肉怎么炖好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享椰肉怎么弄好吃做法视频的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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干羊腿肉怎么炖好吃
你好,我是豫见强子,很高兴回答你的问题
我个人是特别爱吃羊肉,喝羊肉汤的,我今天就分享一个我媳妇给我炖羊肉汤的做法给大家
1.你的是干羊腿,最好是提前一天用温水把它泡开,泡好以后剁块洗净备用
2.起锅烧,将羊腿倒入锅里放上料酒,姜片焯水10分钟
3.焯好捞出洗净备用
4.锅中烧水,倒入羊腿,加入姜,花椒,烧开转小火炖3小时
5.炖好以后加入盐,鸡精就可以了,盛出撒上葱花,香菜就可以,一碗鲜香美味又暖胃的羊肉汤就做好了,再配上个烧饼就完美了
6.另起锅烧油,把油温烧至8成热,准备个小碗,放上蒜末,辣椒面,浇上热油搅拌均匀,再放点生抽,耗油,葱花搅拌均匀,小蘸料就做好了,羊肉沾上小蘸料那叫一个完美。
这是我比较喜欢的羊肉吃法,这样既营养又好吃,喜欢的赶紧做起来吧
一位男同学给女同桌夹肉视频突然火了,你的青春有类似的经历吗
西双版纳勐腊职高一位90后班主任拍的一段视频火了,我看反复了好几遍这段视频,温馨的画面,突然从心里涌起一股暖流,思绪瞬间就回到自己的高中时代。
我的高中时代是在内蒙古赤峰市克什克腾旗经棚一中度过的,那是1990-1993年,高中三年全在学校里住宿,开学到校,直到假期才返回乡下老家。班上的同学绝大多数都来自乡下,三年相处,班上男女同学如同一家人,直到今天偶尔相聚,大家都特别怀念那段美好的时光。
当时我所在的旗(县)还是国家级贫困县,在学校食堂里可没有视频中那么大块的肉,只有零星的小碎肉,还有汤上面飘着的零星的油花花。而家在牧区的同学,不管是男同学还是女同学,每次开学返校后,都会带一些牛肉干,马肉干,或者是奶酪等,关系特别好的,会偶尔悄悄塞给你一块,吃在嘴里,满口生香,还有感动。
那时的我们,很少有害羞,因为大家相处的太过自然,就如同自家兄妹一样。可能来自大草原的青春期少男少女们都天生有一种质朴和奔放有关吧,大家除了一起学习外,课间相互聊天,吃饭时拿着饭盒一起去食堂,周末一起去踏青,到野外玩累了,还可以顺便打开书学习。对于老师们说来,根本无需关注谁早恋与否,因为大家都特别自觉,仿佛成了一种惯例,只有一个学习目标——考上大学。
别看那时我们的经济条件大都很差,但个个上进心十足,班上当年只有一个考上大学,其他所有的同学后都是通过复读补习考上的。我们班的班长创造了一个补习记录,共补了8年才考上,现在他是一名出色的建筑设计师。如今,这些同学分布在全国各地,有一个高三班级同学群,大家偶尔能聊聊天,高中时代的友谊永远不会忘记。
我小时候最爱吃的是东北的杀猪菜,有谁知道怎么做
我小时候最爱吃的是东北的杀猪菜,有谁知道怎么做?
东北的杀猪烩菜,的的确确是忘不了的美味佳肴,一道菜融合了一头猪的所有部位,而所有猪的精华也全在杀猪菜中。小时候的杀猪菜不仅仅是杀猪菜,更是年的记忆。那么东北的杀猪菜到底怎么做呢?
首先,把自家腌制的酸菜改刀成丝,浸泡在温水中。自家酸菜不加防腐剂,烩出来的杀猪菜不硬儿,口感和味道均比买来的酸菜好很多,有关腌制酸菜的方法可以关注我,点我头像查看《怎么腌制酸菜》。
其次添一锅水加入花椒、大料、红干椒、葱段、姜片,先下入刚宰杀好的肥猪五花肉块,剔出来的棒骨、脊骨、前槽肉等,用板子火烧沸,撇去浮沫下入挤干水分的酸菜,小火慢炖,下入灯笼挂儿(整副猪肝、猪心),血肠灌好后一同下入酸菜肉锅中煮,有关血肠的灌制,可以关注我,点我头像查阅《东北血肠怎么做?》。最好把灌血肠搅拌出来的血块子加入到酸菜中,会增加酸菜的凝香。大约四十分钟就OK了,不要烩的时间过长,过长酸菜面了就没有口感了。最好吃的杀猪烩菜是隔夜的杀猪菜,有一种说不出来的美味。两个字——好吃。
最后,把烩好的酸菜盛入银锅中,放入拆骨肉、五花肉片、肝、血肠,再放入点烧的红干椒碎,地地道道的杀猪菜就展现在您面前了,杀猪菜真是人间美味也!
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为了健康少油少盐,不放调料,还能做出好吃又美味的菜,怎么做
说起少油,少盐,少糖,比较清淡的菜,那就要数粤菜啦!今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜,制作也非常的简单。
一、广东湛江白切鸡
皮爽肉滑,清淡鲜美,做法简单。
1、大锅里烧开水,把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟,再拿出,放入冰凉水中冷却5秒钟,这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。
2、锅内加水,放入胡椒碎粒葱白和生姜,水煮开,要全部没过鸡身,水烧开后,放入焯水的鸡,开小火,煮10分钟,再关火,焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟,收紧鸡的表皮。
3、蘸料制作:生姜、大葱白切末,装入碗中,再加入食盐,白糖,鸡精,胡椒粉;锅内烧油,再加入一点芝麻油,烧热后,倒入料碗中,就成功了。
二、清蒸鱼
广东人吃鱼只喜欢清蒸,觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美,做法如下:
1、鱼洗净后,用厨房纸擦干表面水分,再放入铺满葱段的盘子里。鱼身抹匀盐,放几片姜片,淋上少量食用油,大火蒸10分钟左右。
2.蒸好出锅后,把盘子里多余的水分倒掉,把姜片和葱段拿掉,撒上少许胡椒粉,芝麻油,再铺上切好的葱白,姜丝,葱花。
3.将烧热的食用油,淋到铺好食材的鱼上。所有的食材味被鱼肉所吸收,香气四溢。
4.最后将酱油沿着边缘淋到盘子上即可。
三、盐水菜心
盐水菜心真的很好吃喔,吃起来嫩而甘甜,淡淡的蒜蓉与菜心的清香融为一体,原汁原味非常好吃,做法更简单,如下。
1、新鲜的菜心煮熟,捞起装盘。
2、淋入油、盐,生抽、黄酒、葱、姜、蒜等调料,就成了。
粤菜没有湘菜,川菜的香辣劲。相反却比较清淡,但并不代表无味,清淡有时候反而更能吃出食材的鲜美,吃出本真,可能这就是为什么这么多人吃过粤菜之后都念念不忘的原因吧。
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关于椰肉怎么弄好吃做法视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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