鸡血豆腐怎么弄好吃窍门，鸡血豆腐的家常做法

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本文目录

1. 鸡血豆腐的家常做法
2. 鸡血红烧豆腐怎么做
3. 鸡血豆腐做法
4. 豆腐烧鸡血怎么做好吃

鸡血豆腐的家常做法

原料：鸡血150克，嫩豆腐250克，香油10克，葱花8克，酱油5克，味精1克，辣椒5克。（可添加少许雪菜和香菜。）

制作：

1、先将鸡血蒸熟，刀切5分方块，清水漂洗净；嫩豆腐切方块，放入开水锅中稍滚。

2、锅置火上，放水烧开，倒入鸡血、豆腐，待豆腐漂起加葱花、酱油，再烧开，放味精、香油即成。

鸡血红烧豆腐怎么做

用料大豆腐500g鸡血500g色拉油25g豆瓣酱15g精盐2g酱油3g五香粉2g味精3g葱适量姜适量鸡血红烧豆腐的做法豆腐和鸡血分别切块备用。

热锅放油，放入葱花，姜末，豆瓣酱。

将葱姜末，豆瓣酱炒出香味。放入清汤，味精，酱油，五香粉。

倒入鸡血块，豆腐块稍微炖一会儿。用水淀粉勾芡，加入味精调味。炒拌均匀后，出锅装盘即可。

鸡血豆腐做法

1.

200克鸡血豆腐切薄块，300ml开水下锅焯水二十秒盛出备用

2.

碗中加入一勺生粉，小半碗水搅拌均匀备用，20ml热油加10克姜10克蒜，30克辣椒全部倒入炒香，加入一勺豆瓣酱，一勺剁椒酱，200克鸡血豆腐倒入翻炒

3.

加入一勺生抽，一勺老抽，5克盐，加一碗清水煮1分钟，倒入50克韭菜，加10ml淀粉水勾芡，焖煮2分钟

4.

可以食用了

豆腐烧鸡血怎么做好吃

主料鸡血250克豆腐250克

辅料油适量盐适量葱适量

步骤
1.准备好食材。豆腐要在水里泡下，血是店家已经弄好的。

2.豆腐和鸡血分别切成块备用。

3.备锅入水，烧开。

4.放少许盐，再放入豆腐过水。

5.另起锅入油。

6.油温上去后放入焯好的豆腐

7.豆腐略炒后放入鸡血

8.盖盖子大火煮两分钟后撒入香葱。最后调味即可。

关于鸡血豆腐怎么弄好吃窍门，鸡血豆腐的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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