光明美食文案

光明美食文案菜谱：柠檬香煎鱼柳 【步骤】

1.鱼柳去鳞、去骨、去腥，切成约1.5厘米见方的块。
2. 鱼柳块用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。
3. 鸡蛋打散，加入少许盐和面粉，调成糊状。
4. 平底锅置火上，放入少量油，将鱼柳块逐一放入煎蛋糊中，煎至两面金黄。
5. 把煎好的鱼柳块取出，淋上柠檬汁即可。 【适合人群】 适合所有人群，尤其适合喜欢吃鱼柳的人。 【禁忌】 由于鱼柳块腌制时加入了盐和料酒，因此请避免食用过多。同时，由于鱼柳块煎制时容易出油，因此请避免煎过头，导致鱼柳口感过于油腻。 【制作步骤】

1.将鱼柳块用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。
2. 鸡蛋打散，加入少许盐和面粉，调成糊状。
3. 平底锅置火上，放入少量油，将鱼柳块逐一放入煎蛋糊中，煎至两面金黄。
4. 把煎好的鱼柳块取出，淋上柠檬汁即可。 【注意事项】

1.煎鱼柳时，火候要掌握好，不要过度加热，以免鱼柳口感过于干燥。
2. 煎好的鱼柳块要及时取出，以免粘锅和油溅。
3. 柠檬汁可以中和鱼柳的咸味，使口感更加清爽。 这是一篇详细菜谱，描述了如何制作柠檬香煎鱼柳，包括适合人群、禁忌等。制作步骤中，需要注意火候和煎鱼柳的时间，以确保鱼柳口感鲜美。希望您能喜欢这道菜品。

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