光启城 美食

光启城美食菜谱 光启城是一个美食之都，这里有着各种各样的美食，无论你是喜欢辣味的还是清淡的，都可以在这里找到适合自己口味的美食。下面，我们将为您介绍一道光启城的美食——青椒肉丝。 青椒肉丝是一道口感清爽、营养丰富的菜肴。它的制作流程如下： 材料： - 瘦猪肉

(切丝)200克 - 青椒

(切丝)100克 - 大葱

(切段)50克 - 姜

(切片)50克 - 蒜

(切末)50克 - 料酒1汤匙 - 生抽1汤匙 - 白糖1汤匙 - 盐、胡椒粉、鸡精适量 - 食用油适量 制作步骤：

1.将猪肉丝用盐、胡椒粉、鸡精拌匀，加入料酒拌匀，腌制10分钟。
2. 热锅凉油，将腌制好的猪肉丝煸炒至变色捞出备用。
3. 锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入青椒丝煸炒至微软。
4. 加入炒好的猪肉丝，加入盐、胡椒粉、鸡精翻炒均匀。
5. 最后加入葱花翻炒几下即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢清淡口味的人。 禁忌： 青椒肉丝虽然是一道营养丰富的菜肴，但是它属于辛辣食品，容易刺激肠胃，消化不良的人应该少吃。另外，孕妇、小孩和老年人也应该谨慎食用。 总之，青椒肉丝是一道美味又营养的菜肴，无论你是喜欢辣味的还是清淡的，都可以在这里找到适合自己口味的美食。如果你想尝试这道菜肴，不妨来光启城亲身感受下这个美食之都的魅力。

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