银耳紫菜汤怎么弄好吃，银耳紫菜汤怎么做

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本文目录

1. 银耳可以做出哪些美味菜肴
2. 银耳紫菜汤怎么做
3. 小儿发烧喝什么汤好
4. 银耳紫菜黄瓜汤的做法

银耳可以做出哪些美味菜肴

你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！

题主说家里有很多干银耳，我家也是，干银耳干木耳和红枣，我家里从来没断过，这些干货价格实惠而且又便于存储，我每次都是大袋的买回家，想吃了拿出来泡发即可再烹饪即可，非常方便。银耳是营养滋补佳品，银耳中的多糖是银耳最重要的组成部分，能够增加人体免疫力，还能给肝脏解毒，清热健脾。最主要的银耳的胶质还可以美容养颜、是皮肤光滑有弹性。银耳除了炖银耳汤还可以做菜吃，下面看看银耳可以做什么菜？

凉拌双耳

食材：银耳、木耳、蒜瓣、香菜、小米辣、盐、白糖、生抽、醋、香油、冰水

步骤一：把适量的银耳和木耳分别放入清水中泡发，香菜去根清洗干净。蒜切末、辣椒切圈备用。

步骤二：把泡发的银耳和木耳清洗干净，大块的撕成小块，去掉根部。锅中烧开水，倒入银耳和木耳焯水，捞出银耳和木耳放入提前准备好的冰水中，降温后沥干水分，放入盆中。

步骤三：往盆中加入适量盐、白糖、生抽和陈醋，搅拌均匀。锅中烧少许的热油，关火后倒入蒜末和辣椒，爆出香味后倒入盆中，在撒撒香菜，淋入少许的香油，搅拌均匀后装盘即可。

银耳炒鸡蛋

食材：银耳、鸡蛋、小葱、盐、油

步骤一：把银耳放入清水中泡发，泡发好的银耳去掉根部，清洗干净，小葱洗净备用。

步骤二：把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅中加油，倒入鸡蛋液，炒碎后盛出。

步骤三：锅底留油，倒入银耳翻炒片刻，倒入鸡蛋碎，翻炒均匀，加入适量的，撒上葱花翻炒均匀即可。

我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！

银耳紫菜汤怎么做

步骤1

干银耳加温水泡发，撕成小片备用。干海米洗净后加温水泡发。

步骤2

黄瓜去头尾，从正中间开始，用削皮刀削成长片。紫菜撕成小片。

步骤3

将海米连同泡海米的水一起倒入汤锅，补充足够的水，放入撕碎的银耳，大火烧开后转中火煮10分钟。

步骤4

放入黄瓜片，加紫菜碎，放入盐、糖、白胡椒粉和香油，搅拌均匀后即可离火。

小儿发烧喝什么汤好

小儿发烧，如果体温在38.5度以上，要及时服用退烧药。也可以让宝宝多喝些汤类食品，这样能有效补充水分，有利于退烧。可以让宝宝喝一些冬瓜汤，西红柿紫菜汤，蘑菇汤，银耳莲子汤，莲藕汤等，也可熬点冰糖雪梨，多喝一些富含维生素c的新鲜果汁。

银耳紫菜黄瓜汤的做法

1这道菜的做法非常简单，适合大家在家做。2将银耳、紫菜、黄瓜适量清洗干净，银耳要泡发后切成小块，紫菜切碎，黄瓜去皮切成小块。3锅中倒入清水，放入银耳、紫菜、黄瓜，大火煮开后转小火慢炖10-15分钟，加入适量盐和鸡精调味即可。银耳紫菜黄瓜汤中的银耳富含胶质和多种维生素，能美容养颜；紫菜含有丰富的碘、钙等矿物质，常食有助于补充营养；黄瓜中含有丰富的水分和食物纤维，能清热解暑。这道菜品，可以作为家庭餐桌上的一道清爽汤品，也可以搭配其他菜品，营养丰富，口感还十分好。

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