夏天生菜怎么弄好吃的 凉拌生菜怎么做

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下夏天生菜怎么弄好吃的的问题，以及和凉拌生菜怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 夏天生菜怎么又细又长
2. 凉拌生菜怎么做
3. 夏季大棚生菜种植方法
4. 夏天如何种植生菜

夏天生菜怎么又细又长

夏天生菜长得又细又长，说明植株有些徒长。导致它徒长的原因有三个，第一是因为受光不足，需要将植株放到向阳的地方，让它能够更好的接受光照。

第二是因为浇水太多，需要在平时控制浇水的水量，有积水及时排出。

第三是因为氮肥过量，施肥一定要注意养分均衡，不宜进行偏施。

凉拌生菜怎么做

凉拌生菜是一道既简单又健康美味的凉菜。

生菜中含有多种维生素、矿物质等营养成分，是一种非常健康的蔬菜。

凉拌生菜的制作方法非常简单，只需要把生菜清洗干净，切成适口大小的块，加入酱料搅拌即可。

这道菜品不需要加热处理，保留了生菜的营养成分。

凉拌生菜是一道非常适合夏季的菜品，口感清爽，口感脆嫩，适合作为餐桌上的下酒菜或是配菜。

同时，这道菜品的做法也非常简便，对于忙碌的上班族和学生党而言，也是一道非常实用的菜品。

夏季大棚生菜种植方法

1)温室遮阳网覆盖。夏季在温室、单坡日光温室上覆盖遮阳网，进行栽培时可利用温室架材。在前坡屋面上扣盖遮阳网，连栋日光温事，则在室内平挂遮阳网天幕遮阳降温：

2)塑料大棚遮阳网覆盖。夏季在大棚骨架或棚膜上覆盖遮阳网，进行育苗栽培，网膜并用，卷起四周薄膜，降温、防暴雨效果更佳。

3)中小拱棚遮阳网覆盖，在初夏和夏秋季节利用中小拱棚骨架傲支撑物覆盖遮阳网，进行初夏栽培，对防早抽薹、延长结球期适温、提高初夏生菜产量和品质效果极佳。可使秋茬提前育苗，提早定植。

4)小平棚遮阳网覆盖。在温室、塑料大棚或中拱棚、小拱棚面积少的地区可采用搭80－100厘米高的小平棚方式，进行覆盖遮阳网栽培。

5)遮阳网浮面覆盖。主要用于育苗期覆盖。可结合以上4种方法采用，起降温和保墒作用。

此外，还要注意遮阳网的管理。遮阳网的性能是特定的、有限的，但不足万能的，只有加强相应的管理，才能取得理想的效果。为了充分发挥遮阳网的性能，要做到及时揭盖，即晴盖、阴揭，大雨盖、小雨揭，强光盖、弱光揭，出苗期全天候覆盖，出苗后及时揭盖。

(3)种子低温催芽：夏季播种生菜时，气温超过30℃以上时发芽困难，播前必须把温度控制在15～20℃的条件下，进行浸种和催芽，才能保证出苗率。

(4)改革灌溉方法：生菜要求湿润和冷凉的气候，采用喷灌或弥雾法代替传统的漫灌方法，可调节菜田小气候。网下喷灌或弥雾气温比漫灌降低2-3℃，可减轻土壤板结，节约用水，同时也可进行液体施肥，是夏季生菜抗热栽培的有效措施之一。

夏天如何种植生菜

可以种植因为生菜是一种比较容易生长的蔬菜，它喜欢温暖、湿润的气候。夏季阳光较强，需要防止日照灼伤，可以在栽种时选择种植在阴凉处或者新鲜土壤中，每天保持充足的灌溉，保持土壤湿润。同时还需要施加有机肥料及时补充营养，这样才能保证生菜能健康茁壮地生长。此外，推荐使用抗病性较强的品种，并在秋季或温室里种植以延长生长期。

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