川菜对虾干的做法

川菜对虾干的做法
川菜对虾干是一道非常有名的传统川菜,以大虾为主要食材,配以多种香料和调料,制作出来的对虾干口感鲜美,香味浓郁,深受人们的喜爱。
制作过程如下:

1. 选择新鲜的大虾,去掉虾线,洗净备用。
2. 把大虾晾干,用炭火烤至金黄色,取出晾干。
3. 把晾干的大虾放入调料盒中,加入适量的香料和盐,腌制24小时。
4. 把腌制好的大虾取出,晾干水分,成为对虾干。
对虾干的制作非常简单,但需要掌握好火候和时间,才能让虾干口感更佳。制作好的对虾干可以搭配各种菜肴食用,也可以作为零食食用,口感鲜美,营养丰富。
川菜对虾干的做法

1. 选择新鲜的大虾,去掉虾线,洗净备用。
2. 把大虾晾干,用炭火烤至金黄色,取出晾干。
3. 把晾干的大虾放入调料盒中,加入适量的香料和盐,腌制24小时。
4. 把腌制好的大虾取出,晾干水分,成为对虾干。
对虾干的制作非常简单,但需要掌握好火候和时间,才能让虾干口感更佳。制作好的对虾干可以搭配各种菜肴食用,也可以作为零食食用,口感鲜美,营养丰富。
川菜对虾干的做法

1. 选择新鲜的大虾,去掉虾线,洗净备用。
2. 把大虾晾干,用炭火烤至金黄色,取出晾干。
3. 把晾干的大虾放入调料盒中,加入适量的香料和盐,腌制24小时。
4. 把腌制好的大虾取出,晾干水分,成为对虾干。

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