板栗蒸熟剥了皮怎么弄好吃，剥了外壳的板栗怎么去内皮

大家好，今天来为大家分享板栗蒸熟剥了皮怎么弄好吃的一些知识点，和剥了外壳的板栗怎么去内皮的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 熟栗子去皮最快方法
2. 剥了外壳的板栗怎么去内皮
3. 熟栗子皮怎么好剥
4. 板栗煮熟后，怎么剥里面带毛的皮比较好

熟栗子去皮最快方法

筷子搅拌法

将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

冰箱冷冻法

栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

剥了外壳的板栗怎么去内皮

首先把锅里添加少许精盐水燃烧沸把板栗放里面浸泡，盖好盖子8分钟后取出切开即可；

将生板栗去壳后用热水浸泡，再用筷子等搅拌；将板栗去壳用沸水煮5~10分钟即可。

熟栗子皮怎么好剥

一、冷冻法。将栗子煮熟后，再用冷水过几下让其冷却，或者也可以放入冰箱里进行冷冻一般为两个小时左右，这样子在剥皮的时候，就可以轻松应对，而且不会又能保证栗子肉的完整。

二、利用热胀冷缩的办法。先将栗子煮熟，然后再在栗子上切一个小刀口，再将栗子放在沸水中浸泡一分钟左右后就可以迅速剥皮，这是因为经过高温后，果仁和皮容易分离，再加上冷水冷却，就可以顺利剥皮了。

板栗煮熟后，怎么剥里面带毛的皮比较好

一般来说，板栗煮熟后，有比较好去皮的，也有照样难剥的。例如，若栗子煮熟后，在热的时候就封口装袋，封口后容易导致栗子不好剥皮。这就是为什么我们在超市买带壳的熟板栗，会觉得一样很难剥的原因。所以，要等到栗子凉透后才可以密封保存。当然，除了这个原因，正常情况下也经常碰到一些比较难剥的，所以，不妨煮之前先切个小口子。

煮熟的板栗怎样好剥皮

1、如果是已经煮熟的栗子，去皮很难的话，可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。

2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。

3、栗子煮好后，难剥的话，不妨再放热水里煮一下，然后在它的身上切一个小口，从切口处剥开。经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。

4、栗子煮熟后，可以将其冷水过几下让其冷却，或者放入冰箱内冷冻两小时，可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

生板栗怎么巧去皮

1、微波炉加热法：将买来的生板栗，用铰剪把壳子剪开，放正在微波炉中低温加热30秒，过程一层衣和肉即会主动脱离。用此方法去栗衣前，必定要将其壳子剪开，没有然能够会惹起微波炉弊端。

2、热水浸泡法：生板栗洗净后放入盆中，加精盐少许，用滚沸的滚水淹没，盖锅盖。5秒钟后，存入板栗切片，栗皮即随板栗壳一同零落，本法去除板栗皮省时、费力。

3、阳光暴晒法：把要吃的生板栗弃捐正在日光下暴晒一天，板栗壳即会开裂。

4、低压锅煮栗子：把栗子用净拆洗一下，而后湿着放入低压锅，切记，没有要再其它加水了，就那样就好，而后把火掀开，用小火（整圈火调小），那样能够使锅底加热均匀，把低压锅放下去加热，加热一下子，大概三秒钟吧，把锅端兴起摇摆摇摆，那样也是为了使过程的栗子加热均匀。等低压锅起气的里候，要屡屡把锅端兴起摇摆，因为那时刻己经很热了，大概到非常钟的时刻，就会听见锅里有栗子爆炸的声响，那样再边加热边摇摆，到十五秒钟中间的形状吧，就能够关火了，再焖上五秒钟，把锅掀开，凉一下下。

板栗煮之前怎么做好剥皮

1、如果想保证栗子好剥皮，可事先在煮之前想办法。比如用刀剁开两瓣，或者是切开一道口，再放在水里煮。熟了之后就很好剥皮了。

2、又或是用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中浸泡。这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。

3、把生栗子放到通风的位置晾一晾，大约得3天左右的时间，想吃时煮着吃或者做成干果都可享用，这样栗子皮就很好剥了。不过，要用做成干果做菜时，最好用水先泡一下再去做成菜肴就更好吃啦。

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