文昌的盐焗鸡怎么弄好吃(文昌盐焗鸡配方)

大家好，关于文昌的盐焗鸡怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于文昌盐焗鸡配方的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 如何去海南文昌的铜鼓岭
2. 文昌盐焗鸡配方
3. 文昌里的什么最好吃
4. 文昌有什么好吃的

如何去海南文昌的铜鼓岭

动车站出来6路公交到汽车站

（2元）现在还有一路是到高隆湾的不要坐错了中巴到龙楼镇

（应该是8元，不过是正规售票，不会坑人）或者6路在公园站下车走到龙园酒店站

（200米问下路人就行）坐中巴或者酒店门口都是去龙楼的出租车

（一个人15元包车60）大概40分钟龙楼镇到铜鼓岭坐摩的或者三脚猫

（12到15元）20分钟左右铜鼓岭回来的话就比较麻烦了中午12点有一趟直接回文昌的车赶不上就麻烦了碰运气等过来的摩的或者只能搭顺风车了吃饭的话你要不是海南人的话我就不给你推荐别的了肯定不习惯就是文昌中学对面的坡上有不少盐焗鸡，还有就是KFC了再往下走还有一家烧腊不错

（罐头厂门口）本地菜就有琼菜王

（在电视台路口，公园附近）还有两家川菜的一家在电缆厂对面是三湘人家分店龙楼本地的吃的就比较单调了就一家湘菜很好找龙楼不大问下就知道了其他的都是海南菜不过可以吃些小炒海鲜也有就不建议了价格贵啊住的话文昌本地普通的都是70或者80在文建路有很多不过还是推荐公园旁边的也很多而且公园经常很多活动可以出来看看逛逛具体你还是查下地图比较好要帮忙的话也可以打我电话具体号码需要再留吧

文昌盐焗鸡配方

盐焗鸡每个师傅的做法和配方都不一样

现我以我的多年经验来说说比较简单的古老做法

准备食材：

一.准备好一只新鲜的清远鸡

（选鸡的最好是3.5斤的鸡为好不肥也不瘦又不老滑嫩鲜美）洗好备用

二、准备的配料

姜片3块、葱段几条、盐焗鸡粉1小包、食盐两小勺、味精一小勺、麻油少许、油纸3张、粗盐2斤备用

做法与配方：

1:用两包盐焗鸡粉与食盐味精混在一起

（注意盐味精不要太多适合而止）

2:用姜葱和混好的粉加点麻油均匀地揸在备好的鸡身和鸡肚里面

3:把油纸张开大点揸上芝麻油在纸上防止鸡皮和纸在烧的过程粘到一起把鸡用纸包紧鸡备用

4:用锅把粗盐炒大热然后把鸡埋好盖上盖子小火烧十六分钟就可以了

5:出炉的盐焗应是盐焗味浓香肉质嫩滑干香为宜

注意事项

各步骤要把握好用心做才能做出一只好的盐焗鸡

文昌里的什么最好吃

文昌的芒果最好吃因为文昌是中国主要芒果产地之一，盛产热带水果，其中最著名的就是文昌芒果，外形修长，果肉丰腴鲜美，香甜可口，广受消费者的喜爱。除了芒果，文昌还有其他许多美食，如文昌鸡、椰子饭等等，值得一试。

文昌有什么好吃的

文昌好吃的有很多，比如：东山羊、文昌鸡、椰奶鸡、会文裸粉、抱罗粉、盐焗鸡、糟粕醋、海南粉、文昌鸡饭、菠萝包、老爸茶、马鲛鱼、锦山牛肉干。

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