牛肉丸和虾怎么弄好吃(牛肉丸虾粥做法)

大家好，今天给各位分享牛肉丸和虾怎么弄好吃的一些知识，其中也会对牛肉丸虾粥做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 牛肉丸虾粥做法
2. 牛肉丸焖萝卜的做法，牛肉丸焖萝卜怎么做好吃
3. 白萝卜炒牛肉丸的做法
4. 鲜虾 牛肉 豆腐 丸子做法

牛肉丸虾粥做法

材料：大米100克，虾仁、牛柳肉各50克，鸡蛋清1个，葱末5克，淀粉10克，料酒、盐、胡椒粉、熟食油各适量

1.大米洗净，用清水浸泡半小时，捞出沥水。

2.牛柳肉切薄片，放入碗中，加入料酒和5克淀粉拌匀，再加熟食油拌匀腌10分钟;虾仁洗净，从背部划开，挑去沙线后洗净，与蛋白、盐和5克淀粉拌匀。

3.汤锅上火，添入适量清水烧沸，下入大米煮成白粥

4.再加入牛肉和虾仁煮熟，调入盐、胡椒粉，撒上葱末即成。

牛肉丸焖萝卜的做法，牛肉丸焖萝卜怎么做好吃

做法

?1、牛肉丸子是提前拌好的，做成牛肉丸子备用，萝卜洗净切片，葱，姜，蒜切片备齐

?2、锅中放入适量水，下入萝卜片

?3、然后放入葱，姜，蒜片，盐和少许生抽酱油

?4、等开锅了，把生的牛肉丸子小心放入锅中

?5、等在次开锅用勺子从一边轻轻推动，这样牛肉丸子就不会散开了，等到丸子段生，加入胡椒粉和少许醋，关火点少许香油和香菜碎即可

白萝卜炒牛肉丸的做法

1、食材：瘦牛肉250克、白萝卜500克、生姜适量、蒜米适量、橘子皮适量、油适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、酱油适量。

2、先将牛肉切成薄片，然后将生姜、蒜米和橘子皮等洗干净并切碎。

3、将牛肉放入大碗内，放入切碎的生姜、蒜米和橘子皮，然后放入少许盐、生粉、料酒、酱油，并搅拌均匀，腌制20分钟左右。

4、将买回来的白萝卜，进行去皮，洗净、切成丝片。

鲜虾 牛肉 豆腐 丸子做法

原料:小白菜一小把、豆腐丸子馅、鲜虾、葱花、姜末、香油。

操作:1、准备主料。

2、小白菜过水焯一下切适当大小菜碎、鲜虾去头去壳虾肉切段。

3、锅入油后爆香葱花姜末，加适量汤汁，汤汁开后转小火，用勺子或手将豆腐馅弄成适当大小放入锅内。

4、转大火汤汁开时加入小白菜。

5、再次滚开后放入鲜虾。

6、最后滚开后撒上葱花，滴几滴香油关火即可。

关于牛肉丸和虾怎么弄好吃和牛肉丸虾粥做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/tO0CeWYcyno4.html