裙带蛋汤怎么弄好吃窍门?裙带丸子汤的做法
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本文目录
宝宝裙带汤怎么做
可以按照以下方法做宝宝裙带汤:
主料:裙带150g、鸡蛋1个、西红柿1个、豆腐150g、鲜虾3只。
辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
具体步骤:
1、准备食材。将裙带用冷水泡发,豆腐切块,葱切末,西红柿切小块,鸡蛋打散,鲜虾去壳去虾线切成小块。
2、锅内烧油,放入蒜末,香味一出,就下入虾仁,并加入少量料酒去腥提鲜。
3、炒到虾仁变红变白,就放入白玉菇,继续翻炒,白玉菇变软,即加入开水。
4、放入豆腐和裙带菜,轻轻搅动汤。
5、加调料:鸡精小半茶勺
(很少),少量生抽,胡椒粉,最后放入葱花,小火再烧开煮五分钟即可出锅。
小贴士:
1、如果有高汤,可以替换成高汤。
2、如果有干贝,可以加入干贝一起煮,味道更鲜美。
裙带丸子汤的做法
1.很简单。2.裙带丸子汤的主要原料是猪肉馅和淀粉,将猪肉馅和淀粉按照一定比例混合,搅拌均匀后制成丸子。然后将丸子放入开水中煮熟,再加入一些蔬菜和调料,煮出一锅美味的裙带丸子汤。3.裙带丸子汤是一道营养丰富的汤品,丸子中的猪肉馅富含蛋白质和维生素B,蔬菜中的营养物质也能够为身体提供充足的营养。此外,裙带丸子汤的制作方法简单,适合家庭做饭,也是一道很受欢迎的汤品。
虾滑海带裙带汤的做法
虾滑海带裙带汤是一道美味清爽的汤品,制作过程如下:
所需食材:
1.虾滑200克
2.海带100克
3.猪骨500克
4.姜片3片
5.葱段3条
6.清水适量
7.盐适量
8.白胡椒粉适量
9.香油适量
步骤:
1.将猪骨冲洗干净并放入大碗中,加入清水浸泡30分钟,泡发后用清水反复冲洗干净。
2.将猪骨放入锅中,加入清水约2000毫升,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮2小时。
3.将海带和姜片清洗干净后切成块状,虾滑切成片状。
4.煮好的猪骨汤倒入过滤网中过滤出骨渣,将葱段放入汤中煮5分钟后捞出。
5.将虾滑和海带放入汤中,加盐和白胡椒粉调味,煮开后加入少量香油即可。
6.将汤装入碗中,撒上葱花即可享用。
这样一份清爽美味的虾滑海带裙带汤就做好啦,尝试一下吧!
银耳裙带汤怎么做
步骤/方式1
将购买来的银耳和裙带洗干净,并将它们切成小块
步骤/方式2
起锅烧油,加入花椒等香料进行爆香。然后锅中倒入适量水,将切成小块的银耳和裙带放入锅中,稳火慢炖二十分钟左右。
步骤/方式3
锅开之后,切少许葱段加入其中,并撒入适量得食用盐进行调味,这样一锅香喷喷的银耳裙带汤就做好了。
关于裙带蛋汤怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。
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