蔬菜丸子做法

蔬菜丸子的做法如下:
材料:
- 500克面粉
- 500克蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、青椒等)
- 适量盐、胡椒粉、鸡精
- 适量水
步骤:

1. 将蔬菜洗净,切成小块,用搅拌机搅拌成蔬菜泥。
2. 将蔬菜泥和面粉混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀成面糊。
3. 用手将面糊搓成小圆球,放入开水中煮熟,捞出后沥干水分。
4. 将煮熟的丸子放入锅中,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,煮5分钟左右即可。
5. 可以将煮熟的蔬菜丸子装入碗中,撒上葱花、香菜等调味料,即可享用。
蔬菜丸子是一道健康美味的菜肴,不仅营养丰富,而且口感细腻。希望您能够喜欢这道美食。

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