东北菜家常菜甜点配方

【东北菜家常菜甜点配方】
一、适合人群

1. 适合家庭聚餐:东北菜家常菜甜点口味鲜美,适合家庭聚餐享用,可以让每个家庭成员都品尝到不同的口味。
2. 适合年龄层:东北菜家常菜甜点口感丰富,适合各个年龄段的人食用,不论年轻人还是老年人都可以接受。
3. 适合健康人群:东北菜家常菜甜点大多以素菜为主,营养丰富,适合健康人群食用。
二、禁忌

1. 不宜与海鲜同吃:海鲜与东北菜家常菜甜点中的糖会产生化学反应,导致食物相克,不利于身体健康。
2. 不宜与深色蔬菜同吃:深色蔬菜与东北菜家常菜甜点中的维生素C反应,破坏食物的营养成分,不利于身体健康。
3. 不宜与豆腐同吃:豆腐与东北菜家常菜甜点中的钙含量丰富,但是豆腐会吸收血液中的钙,不利于身体健康。
三、详细制作流程

1. 食材准备:
- 红豆沙:将红豆用清水浸泡1小时,然后放入锅中,加入足够的水,煮至红豆熟透,捞出备用。
- 蛋糕:将鸡蛋打入碗中,加入盐、糖、粉类等调料,搅拌均匀。将蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热至170°C的烤箱中,烤15-20分钟即可。
2. 制作红豆沙:将红豆用清水浸泡1小时,然后放入锅中,加入足够的水,煮至红豆熟透,捞出备用。将煮熟的红豆放入搅拌机中,加入适量的糖,搅拌成红豆沙。
3. 装盘:将红豆沙和蛋糕分别装盘,撒上适量的白糖,即可享用。

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