红枣粉怎么弄好吃(红枣粉的冲泡方法)

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本文目录

1. 红枣粉的冲泡方法
2. 家用红枣蛋糕粉做法
3. 怎样将红枣磨成粉
4. 菱角粉的正确吃法和用法

红枣粉的冲泡方法

直接泡水。

可以取20~25克红枣粉，直接放在干净玻璃杯中，冲入90度以上的开水，在冲水过程中要用干净筷子，顺时针方向不断搅拌，等红枣粉变成浓稠的糊状后停止，等它降温后可直接吃。

家用红枣蛋糕粉做法

准备原料：去核红枣250克、牛奶500毫升、小麦自发粉90g、鸡蛋10个、食用油50毫升、糖粉50克。

做法：

1、红枣去核儿。

2、加牛奶放入搅拌器打成泥。

3、蛋清和蛋黄分离，分别装入无水器皿。

4、蛋黄、食用油、红枣牛奶泥一起拌匀。

5、蛋白打发至物流动状态。

6、接着打发蛋黄红枣糊，然后筛入自发粉，十字交叉法拌匀。

7、将蛋清分三次，加入蛋黄红枣糊中，拌匀。

8、倒入铺好锡纸的烤盘中。

9、上下火180度烤十分钟，转小火继续烤二十分钟即可完成。

10、待烤箱自然冷却后，取出切块装盘。

怎样将红枣磨成粉

1、具/原料：红枣若干、打粉机或者料理机干净容器。

2、洗枣。把准备要打粉的红枣洗干净，在洗之时最好不要把红枣弄破，以免水汽进入到红枣里面，损坏果肉的味道，一般洗两遍就可以了。

3、去核。接着把洗干净的红枣去除红枣核，然后掰成两瓣，放在太阳底下晾晒。

4、晒干。把掰好的红枣瓣铺在晾晒的容器上，然后晒几个大太阳，保证能把红枣核晒得干脆脆的，所以要想打红枣粉的话，最好就是在夏季，因为夏季的阳光很好，红枣也容易晒得干。

5、放料。把晒干后的红枣瓣放入打粉机里，按照料理机的说明装入材料，一定不要贪心，装多了料，免得堵塞机器，或者弄坏机器。

6、打粉。把料放好后，接着开始设置打粉机的时间，然后打开打粉机的开关，按照设定的时间打粉，一般只需要2—3分钟，毕竟家用的料理机功率不是很大，料少，耗费的时间也不多。

7、过筛。假如经过第一次打粉后，机器里还存在有部分没有打碎的红枣片或者颗粒状，那就把这些颗粒倒出来，准备再次打粉。

8、再打。把倒出来的没有打碎的红枣残留再次放入机器里，再次打粉，可以反复操作几次，直到把碎块全部达成粉末状为止。

9、保存。把红枣粉打好后，就把打好的粉倒到备好的容器里，盖上容器的盖子，最好保存工作，在今后有需要的时候再拿出来食用，注意一定不要让红枣粉受潮。

菱角粉的正确吃法和用法

将菱角粉用水调开，然后另起一锅将大枣熬至熟烂，最后加入调开的菱粉糊，煮大约10分钟即可。

先用大米煮粥，半熟之际加入适量的菱粉与红糖一起煮，早晚使用，具有很好的养生作用。

菱角粉还可以用来做成面条、面皮，或与加入到糕点中，做成的食物也是很清香美味的

OK，关于红枣粉怎么弄好吃和红枣粉的冲泡方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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