焦瓜怎么弄好吃又简单(焦瓜怎么处理)

大家好，今天小编来为大家解答焦瓜怎么弄好吃又简单这个问题，焦瓜怎么处理很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 焦瓜怎么处理
2. 瓜焦的使用方法
3. 焦瓜吃不完怎么保存
4. 焦瓜学名

焦瓜怎么处理

焦瓜通常可以用以下三种方式加工处理：

1.切碎：将焦瓜切成小块，可以作为水果干、蛋糕等食材添加到食品中；

2.炖煮:可以将焦瓜和糯米一同炖煮成为芝麻糊，也可以将其煮烂后做成焦瓜汤等食品；

3.烤制:将焦瓜摆在烤箱里，烘烤一段时间后变得干燥、酥脆，成为万能小零食。

瓜焦的使用方法

答：可以做菜

材料：

瓜焦1根，油适量，香葱末姜末适量，咖喱粉少许，加热水适量、盐适量。尖椒半只、西红柿半只

步骤：

1－瓜焦去老皮和瓤切厚片，尖椒去籽切三角块

2－锅放素油，爆香葱末姜末，放咖喱粉炒香，加角瓜片翻炒，加热水、盐。

3－待角瓜焦炖熟收汤加尖椒、西红柿翻炒，加味素出锅。

焦瓜吃不完怎么保存

1

将焦瓜丝的皮全部都去掉然后切成大小相同的形状，

2

其次将切好的焦瓜丝放入干净的塑料袋中，然后直接放入冰箱中冷冻保存即可，这种方法可保鲜7天左右。

焦瓜学名

学名角瓜

（学名：CucurbitapepoL），一年生草质藤本

（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。

主蔓长度：矮生品种节间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m

（因生长期长）；半蔓生品种一般约80cm；蔓生品种一般长达数米。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍匐生长

（矮生品种有的直立）。

单叶，大型，掌状深裂，互生

（矮生品种密集互生），叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一，近叶脉处有银白色花斑。

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