永城美食配送公司

小编原创 阅读:- 2024-01-10 23:23:50
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永城美食配送公司的美食菜谱如下: 【永城美食配送公司】美食菜谱——红烧肉 材料: - 五花肉 500 克 - 姜片 3 片 - 葱段 2 段 - 料酒 2 汤匙 - 生抽 2 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 - 清水 适量 制作流程:

1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2. 热锅凉油,油热后加入姜片和葱段煸炒出香味;
3. 加入焯好水的五花肉块煸炒,煸炒至肉块表面变色;
4. 加入料酒,煮至香味挥发;
5. 加入生抽和老抽,继续煸炒均匀; 6. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为准; 7. 加入冰糖,大火烧开后转小火焖煮 30 分钟,直到汁汁浓稠,肉质软烂即可。 适合人群: 这道菜适合全家食用,特别是老年人、小孩和患有消化不良疾病的人。红烧肉味道鲜美,肉质软烂,营养丰富,是一道美味的家常菜。 禁忌:

1.五花肉的油脂含量较高,因此应适量食用,以免导致血脂过高;
2. 冰糖在烹饪过程中易融化,因此应及时加入,否则会导致汁汁变稀;
3. 红烧肉的烹饪时间要掌握好,过长会使肉质变硬,过短则会使肉质柴硬。 永城美食配送公司的美食菜谱——红烧肉,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合大众食用的美食。

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