微波炉花甲怎么做好吃吗
星座大神
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2023-06-23 18:30:07
【微波炉花甲】详细菜谱
(序号 1)
1. 花甲用清水浸泡,去除杂质和沙粒,将花甲洗净备用。
2. 准备调料,将生姜切成丝,大蒜切成末,葱段切成小段,放入碗中。
3. 加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、醋、盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀成调料汁。
4. 将花甲放入一个大碗中,倒入调料汁,使其充分入味。
5. 将花甲放入微波炉中,高火叮3-5分钟,直到花甲熟透。
6. 取出花甲,撒上葱花和小段,再搅拌均匀即可。
(序号 2)
2. 制作流程
- 将花甲用清水浸泡,去除杂质和沙粒,将花甲洗净备用。
- 准备调料,将生姜切成丝,大蒜切成末,葱段切成小段,放入碗中。
- 加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、醋、盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀成调料汁。
- 将花甲放入微波炉中,高火叮3-5分钟,直到花甲熟透。
- 取出花甲,撒上葱花和小段,再搅拌均匀即可。
适合人群:
- 适合所有人食用,尤其适合孕妇、小孩和老年人。
- 花甲富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有益。
禁忌:
- 花甲中含有细菌和病毒,如果购买不当或清洗不彻底,可能会导致感染。
- 花甲在微波炉中叮的时间不要过长,以免过度煮熟。
(序号 3)
3. 营养价值
花甲是一种营养丰富的海产品,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。
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