地瓜怎么弄好吃煮的快 红薯蒸的快还是煮的快

大家好，今天来为大家分享地瓜怎么弄好吃煮的快的一些知识点，和红薯蒸的快还是煮的快的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么方便的煮
   
   （蒸）红薯
2. 红薯要全程大火煮吗
3. 红薯水开后煮多久
4. 红薯蒸的快还是煮的快

怎么方便的煮

（蒸）红薯

红薯在农村比较普通的家常主食，尤其是秋天的时候用农村土灶烀一锅红薯，美美的吃好几顿，现在居住在城市的人们无法体会土灶作出的美味，而现在很多人嫌麻烦用气灶煮红薯，今天介绍一下我们家常用的工具，电饭锅烀红薯。

1，挑选红薯个头均匀不要太大，最好直接4、5公分，洗净，去处坏心，腐烂的

2，放在电饭锅内摆好，不要超过锅的2/33，根据红薯的量和喜欢的软硬程度，莫过红薯1-2公分

（少则莫过红薯即可）

4，盖上锅盖，按下煮饭键即可，待煮饭键跳起，在保温状态保持20分钟以上即可享用

用电饭锅烀红薯，想吃皮微焦的点，水少放点就可以。想吃更绵软的水多放点就可，电饭锅不糊不粘，火候适中。

红薯要全程大火煮吗

大火，小火都行。

红薯是一种含淀粉量很高的一种食物。人们可以把它菜吃，也可以当粮食吃，并且口感还很不错呢。红薯品种有多种：红心，黄心和白心的，凭个人喜好，只要加工成熟食都好吃。

至于火候，我觉得大火和小火关系不大，大火蒸煮时间快，小火时间长，但小火煮的比较粘，软很适合家中老人，小孩食用。

红薯水开后煮多久

水开后煮10-20分钟左右

红薯煮10-20分钟左右就可以熟透。水煮红薯的时间是随着红薯的大小而有所改变的，一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就可以熟。

红薯是旋花科番薯，属一年生草本植物。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培。

红薯蒸的快还是煮的快

蒸快。水煮红薯是在水开后，利用水的温度来进行加热红薯，但水的沸点在理想的标准大气压下是100℃，就算一直保持沸腾，也不会有提高。而水蒸气是气体，其温度比水沸腾的时候要高的多。同样量的红薯，用水煮和蒸汽烹饪，蒸汽烹饪的时间要快一些。

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