川菜酸萝卜鸭做法大全

川菜酸萝卜鸭是一道备受喜爱的川菜经典菜品。以下是酸萝卜鸭的做法大全,供您参考。

1. 选用新鲜的鸭肉,切成小块备用。
2. 酸萝卜切成块状,备用。
3. 锅中加入适量油,烧热后放入鸭肉煸炒。
4. 加入料酒、生姜、葱段等调味料,继续煸炒。
5. 加入酸萝卜和适量清水,煮至鸭肉烂熟。
6. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀。
7. 最后收汁,让鸭肉和酸萝卜充分入味。
以上是川菜酸萝卜鸭的做法大全,您可以根据自己的口味进行调整。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/uc3G4oB8haKO.html