好吃的美食图

美食图菜谱：红烧肉 【步骤】 h2

1.食材准备 - 五花肉 500克 - 姜片 3片 - 料酒 2汤匙 - 生抽 2汤匙 - 老抽 1汤匙 - 冰糖 30克 - 食用油 适量 - 清水 适量 h2
2. 烹饪步骤 - 将五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫后捞出备用 - 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味 - 加入焯好水的五花肉块煸炒至表面微黄 - 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀 - 加入适量的清水，水面高过肉块，大火烧开后转小火焖煮 - 焖煮40分钟左右，直到汁汁浓稠，肉质软烂即可 h2
3. 成品展示 - 红烧肉烧好后装盘，可以用香菜、葱花等配菜点缀 - 将烧好的红烧肉盛入碗中，可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料 h2
4. 适合人群 - 适合所有人食用，尤其适合家庭聚餐或烧烤派对 h2
5. 禁忌 - 红烧肉中含有较高的糖分和油脂，因此孕妇、小孩和老年人等人群应该适量食用，以免对身体造成不良影响 【总结】 红烧肉是一道非常美味的传统中式菜肴，肉质软烂、汁汁浓稠，口感香醇。制作红烧肉需要准备充足的食材，烹饪步骤繁琐但很有趣，成品展示也非常诱人。这道菜品适合所有人食用，但孕妇、小孩和老年人等人群应该适量食用，以避免对身体造成不良影响。

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