杂粮米怎么弄好吃又简单,田坤道燕麦米怎么做好吃
大家好,今天来为大家分享杂粮米怎么弄好吃又简单的一些知识点,和田坤道燕麦米怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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田坤道燕麦米怎么做好吃
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。
牛奶燕麦米做法:用料:牛奶400g、燕麦米100g、金瓜1/4个、芋头1小个、白砂糖30g、盐1g。
步骤:
1、准备好燕麦米。
2、将燕麦米淘洗干净。
3、倒入清水浸泡至少20分钟。
4、将芋头削皮。(记得带手套哦!不然粘液好容易造成手痒)
5、将芋头切成
1.5cm大的丁。
6、南瓜削皮去籽去瓤。
7、切块。
8、再同样切成约
1.5cm的丁。
9、燕麦浸泡好后,小火慢煮。
10、煮5分钟。
11、再倒入一碗水,小火煮10分钟。
12、再倒入芋头丁煮开,继续煮2分钟。
13、倒入牛奶。
14、南瓜丁同时加入,一起煮10分钟。
15、至南瓜和芋头软糯,沸腾,即可加入白糖搅拌融化。
16、关火,盛碗。
粗粮饭有哪些米
粗粮饭包括黑米、糯米、糙米等等好多种米。
1、黑米,它含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米;
2、糯米,又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱;
3、糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”;
4、小米,又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分,非常易被人体消化吸收。
红米怎么做成又黏又甜
1.红米50克,用清水淘洗两遍。
2.放入清水浸泡2小时。
3.大米50克,淘洗两遍。
4.将浸泡好的红米与淘洗干净的大米,一同放入电饭锅内,加入三倍的水,按下煮饭键。
5.30分钟后,开盖。这时米已经开花了,关火保温5分钟至粥粘稠。
6.喜欢甜味的可以加入冰糖
红米粥怎么煮烂得快又粘稠好吃
事先浸泡红米
红米跟黑米、糙米等杂粮一样,表面有一层种皮,导致红米吸水很慢,如果不泡水直接用来煮饭或者煮粥,红米会很硬,吸水不够,难以煮开,所以,红米在煮粥之前最好先用清水清洗2遍,再重新加水浸泡4~6小时,让红米吸入水份膨胀后再煮粥,更容易把红米煮开,这样粥才更容易粘稠。
第一个就是少放水,因为水如果多了,那么红米粥就会稀了,这样子就不会特别的浓稠。
第二个就是建议放两三颗红枣,红枣不仅可以养颜补血同时还可以抗衰老,功效也是非常多的,因此红枣可以吸收里面的一些水分,让熬煮出来的红米粥更加的浓稠,更加的香甜。
红米粥怎么煮烂得快又粘稠好吃
在煮的时候首先要把红米放在水里泡一段时间,最少要泡半个小时,然后煮的时候要放一些枣或者放一些山楂,这样会比较烂快,而且比较好喝。
苦荞米怎么煮最好吃
苦荞米有多种不同的吃法,最简单的吃法就是把苦荞米与其他杂粮搭配在一起煮粥吃,在煮粥以前应该提前把它用清水浸泡,然后再与其他食材一起入锅,这样能让煮好以后的苦荞米口感更软,也能让人体更好的把它含有的营养吸收,除此以外它还可以用来做豆浆,也可以用来做苦荞馒头。
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