大红泡椒怎么弄好吃 红色泡椒鸡爪的做法

大家好，如果您还对大红泡椒怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享大红泡椒怎么弄好吃的知识，包括红色泡椒鸡爪的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 泡椒加什么汤是红色的
2. 正宗四川泡椒做法
3. 红色泡椒鸡爪的做法
4. 腌制红色辣萝卜做法

泡椒加什么汤是红色的

泡椒一般加红油汤是红色

正宗四川泡椒做法

1、材料：辣椒500克，姜50克、蒜50克、盐50克、水适量。

2、先把红线椒去蒂洗净晾干。3、然后将红线椒加姜蒜剁碎，红线椒尽量使用饱满的品种。

4、500克辣椒加50克盐，适量高度白酒进行拌匀。5、拌好的辣椒放入无水无油的坛子中。

6、盖上盖子，加入适量的坛口水，腌制7天即可食用。

红色泡椒鸡爪的做法

材料料酒，花椒，大料，葱段，姜片，鸡爪2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋做法1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止。

（鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁成两段，以便入味。）

2.捞出来用冷水冲，然后泡到冰水里一段时间。准备白醋，冰糖，小米椒，蒜末，一袋泡椒。泡椒的味道各不相同。

3.将凉开水中加入大蒜、一整袋泡椒连同里面的汁、醋、姜片、盐、小米椒段、冰糖，混匀后把鸡爪泡在里面放在冰箱里浸泡一夜就可以吃了。

腌制红色辣萝卜做法

步骤/方式1

买回来洗干净，切成圆形薄片，放盐抓匀，放置二十分钟，把腌出来的苦水挤干，多挤两次。

步骤/方式2

挤好之后放入小米椒，姜丝，喜欢的话可以放一点蒜切成小条，倒入两勺米醋，一勺白糖，抓均匀。

步骤/方式3

萝卜一片片放进一个保鲜盒里面，最后倒入腌制时候的汤汁，封上保鲜膜，盖好盖子放置一天就可以吃啦！

文章到此结束，如果本次分享的大红泡椒怎么弄好吃和红色泡椒鸡爪的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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