大肠和猪肚怎么弄好吃，猪肠猪肚最正宗煮法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于大肠和猪肚怎么弄好吃，猪肠猪肚最正宗煮法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 猪大肠小肠猪肚怎么样煮
2. 猪肠猪肚最正宗煮法
3. 猪肚猪肠如何一锅煮
4. 如何煮熟猪大肠'和猪肚能一起煮吗

猪大肠小肠猪肚怎么样煮

猪大肠猪小肠猪肚洗干净后，放入大锅加盐，生姜片，八角，茴香，料酒，清水煮个半小时后就可以了。

猪肠猪肚最正宗煮法

主料猪肚700g辅料红枣适量姜葱适量胡椒粉适量

步骤

1.猪肚反复清洗干净后，切成三到四块，放入水中加料酒焯一下

2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫，切成肚条

3.准备红枣若干，放入清水中泡半个小时，姜切丝、葱白切段

4.锅热油，放姜丝和葱白爆香，然后放猪肚一起煸炒，可以稍久炒一会儿，炒得差不多的时候，加清水完全没过猪肚，大火烧开后，倒入砂锅中改小火慢炖

5.小火炖一个小时后，加入红枣继续炖半个小时，半个小时后加适量盐再炖五分钟即可，出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。

猪肚猪肠如何一锅煮

一、用料:猪肚两个、猪肠三条

、葱适量、姜两片、花椒少许、大料少许。

二、做法步骤

步骤1.凉水将猪肚猪肠下锅，开锅了多煮会十多分钟。

步骤2.捞出用热水洗净

步骤3.锅里加水和姜、葱、大料、花椒，

步骤4.开锅后加入猪肚猪肠

步骤5.开锅后小火煮九十分钟

步骤6.时间到捞出来凉凉，就可以了。

如何煮熟猪大肠'和猪肚能一起煮吗

不能。虽然都是猪体內的，但是各自的气味不同，所以要分开煮。

例如我先把猪大肠洗净后，再烧一锅水把猪大肠烫一下，去除气味，然后，热油爆香大蒜，芹菜段和姜片，倒进切段的猪大肠，急速翻炒后，加调味料，加水焖一下。这样一盘鲜香的下饭菜就做好了。

另外再把猪肚洗净，放锅里，加水和胡椒粒，炖半小时后，打开，把猪肚切片和汤一起吃，既暖胃又营养，是一道很好的食材。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的大肠和猪肚怎么弄好吃和猪肠猪肚最正宗煮法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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